Vinho Nero d'Avola Largasia Doc Sicilia O Vinho Nero d'Avola Largasia Doc Sicilia é um vinho tinto siciliano macio e frutado, vinificado e amadurecido apenas em aço. Seu perfil aromático evoca cerejas, pequenos frutos vermelhos e ervas aromáticas. No paladar, o Vinho Nero d'Avola Largasia Doc Sicilia é envolvente, quente, aveludado e suculento, com taninos finos e persistência frutada. Vinho Nero d'Avola Largasia Doc Sicilia, um vinho símbolo do melhor da qualidade siciliana. Embalagem: 1 Garrafa de 0,75 lt Uva: 100% Nero d’Avola Teor Alcoólico: 13,5% vol. Características Técnicas Classificação: Sicilia D.O.C. Variedade: Nero D’Avola 100% Zona de produção: contrada Sant’Oliva – Licata – Agrigento – Itália Altitude: 150 m.s.n.m. Exposição das vinhas: sudoeste. Clima: invernos amenos, primaveras e outonos quentes e com pouca chuva, verões muito quentes e secos. Idade média das vinhas: 12 anos. Rendimento: 75 quintais de uvas por hectare Sistema de cultivo: em espaldeira com cordão espadelado Densidade de plantio: 4000 plantas por hectare Vinificação: fermentação com casca (8 dias) a temperatura controlada (T° máx 22°C); fermentação malolática em aço. O vinho amadurece em aço até a data de engarrafamento. Álcool: 13,5% vol. Tipo de solo: calcário de textura média com intrusões argilosas. Colheita: manual, matutina, em perfeita maturação, entre meados de agosto e meados de setembro, conforme as variedades. Características Organolépticas Cor: vermelho ruby intenso. Aroma: intenso e envolvente, com notas de ameixa e tabaco. Sabor: tipicamente tânico, com retrogosto de cereja madura e notas especiadas. Temperatura de serviço: 18° Harmonizações gastronômicas: carnes vermelhas e queijos de maturação média e/ou alta. Vivamente recomendado com bacalhau. Desde 1800, cultivamos a excelência. A Casa Vinicola Quignones ganha vida graças ao trabalho apaixonado e gentil de Alfredo Quignones, que dá continuidade a um projeto iniciado por seu trisavô no século XIX, buscando hoje a produção de vinhos naturais que ofereçam uma expressão diferente da Sicília, através do uso de variedades raras e métodos particulares de vinificação e amadurecimento. Somos orgulhosamente pequenos, produzimos vinho e azeite extra virgem de oliva, ligados a práticas tradicionais como a rigorosa colheita manual e o paciente amadurecimento dos vinhos. Nossos vinhos são fruto de uma história de amor: a entre as colinas onde maturam nossas vinhas e o mar, um diante do outro por séculos. A colina, coberta pelo sol e pela natureza sublime, suspira ao olhar o mar imenso, ele a observa de longe, soprando uma brisa, às vezes doce, às vezes poderosa, carregada de seu perfume. Paisagens antigas que se estendem por mais de 100 hectares na Sicília mais autêntica e menos conhecida, terras repletas de milênios de história, pertencentes à família Quignones por mais de 2 séculos. Para fazer um bom vinho é preciso tempo. Nós o engarrafamos por ofício, para que você possa desfrutar, somando nosso tempo ao seu: talvez seja essa a magia que uma garrafa de vinho é capaz de criar. Não há segredos, é apenas amor, natureza, tempo e esforço. Mais de dois séculos de história e boas tradições familiares. Foi o Barão Raffaele Quignones, trisavô do atual proprietário, que adquiriu a vasta propriedade chamada Tenuta d’Apaforte. Neste cenário fascinante, caracterizado por oliveiras seculares, amplos pomares de amêndoas e um solo particularmente calcário, havia um vinhedo. Nela era produzida aquela uva, de um violeta intenso, com o cacho tipicamente solto, sempre chamada de Calabrese. Mas ao longo do tempo, quando os pomares foram substituídos por vinhedos, descobriu-se que habitava aquelas terras a preciosa uva Nero d’Avola. Hoje, Alfredo Quignones segue os passos do pai, que no início dos anos 70 do século passado decidiu converter parte da empresa especializando-a no cultivo da videira, dando continuidade a uma tradição que já se tornou secular. E assim, os antigos sistemas de pérgola foram convertidos em longos filetes de espaldeira que abrigam as uvas Nero d’Avola e Inzolia, às quais foram associadas cultivares como Chardonnay, Fiano, Syrah e Petit Verdot, promovendo assim as excelências símbolo do território mediterrâneo. Todas as nuances da natureza intocada, em um cálice de vinho. Os cem hectares das nossas terras, de natureza predominantemente calcária, se estendem no sul da Sicília, mais precisamente em Licata, na província de Agrigento. Nossos vinhedos ficam ao pé da colina de Sant’Oliva e se expandem até o seu cume, de frente para a vasta planície de Licata, que se estende até as areias das costas mediterrâneas. Expostas ao sudoeste, as plantas desfrutam do calor do sol durante a maior parte do dia. Além disso, graças à sua proximidade ao mar, são constantemente refrescadas pelas suaves brisas marítimas típicas do Mediterrâneo, conferindo às uvas características realmente especiais.
Vinho Nero d'Avola Largasia Doc Sicilia O Vinho Nero d'Avola Largasia Doc Sicilia é um vinho tinto siciliano macio e frutado, vinificado e amadurecido apenas em aço. Seu perfil aromático evoca cerejas, pequenos frutos vermelhos e ervas aromáticas. No paladar, o Vinho Nero d'Avola Largasia Doc Sicilia é envolvente, quente, aveludado e suculento, com taninos finos e persistência frutada. Vinho Nero d'Avola Largasia Doc Sicilia, um vinho símbolo do melhor da qualidade siciliana. Embalagem: 1 Garrafa de 0,75 lt Uva: 100% Nero d’Avola Teor Alcoólico: 13,5% vol. Características Técnicas Classificação: Sicilia D.O.C. Variedade: Nero D’Avola 100% Zona de produção: contrada Sant’Oliva – Licata – Agrigento – Itália Altitude: 150 m.s.n.m. Exposição das vinhas: sudoeste. Clima: invernos amenos, primaveras e outonos quentes e com pouca chuva, verões muito quentes e secos. Idade média das vinhas: 12 anos. Rendimento: 75 quintais de uvas por hectare Sistema de cultivo: em espaldeira com cordão espadelado Densidade de plantio: 4000 plantas por hectare Vinificação: fermentação com casca (8 dias) a temperatura controlada (T° máx 22°C); fermentação malolática em aço. O vinho amadurece em aço até a data de engarrafamento. Álcool: 13,5% vol. Tipo de solo: calcário de textura média com intrusões argilosas. Colheita: manual, matutina, em perfeita maturação, entre meados de agosto e meados de setembro, conforme as variedades. Características Organolépticas Cor: vermelho ruby intenso. Aroma: intenso e envolvente, com notas de ameixa e tabaco. Sabor: tipicamente tânico, com retrogosto de cereja madura e notas especiadas. Temperatura de serviço: 18° Harmonizações gastronômicas: carnes vermelhas e queijos de maturação média e/ou alta. Vivamente recomendado com bacalhau. Desde 1800, cultivamos a excelência. A Casa Vinicola Quignones ganha vida graças ao trabalho apaixonado e gentil de Alfredo Quignones, que dá continuidade a um projeto iniciado por seu trisavô no século XIX, buscando hoje a produção de vinhos naturais que ofereçam uma expressão diferente da Sicília, através do uso de variedades raras e métodos particulares de vinificação e amadurecimento. Somos orgulhosamente pequenos, produzimos vinho e azeite extra virgem de oliva, ligados a práticas tradicionais como a rigorosa colheita manual e o paciente amadurecimento dos vinhos. Nossos vinhos são fruto de uma história de amor: a entre as colinas onde maturam nossas vinhas e o mar, um diante do outro por séculos. A colina, coberta pelo sol e pela natureza sublime, suspira ao olhar o mar imenso, ele a observa de longe, soprando uma brisa, às vezes doce, às vezes poderosa, carregada de seu perfume. Paisagens antigas que se estendem por mais de 100 hectares na Sicília mais autêntica e menos conhecida, terras repletas de milênios de história, pertencentes à família Quignones por mais de 2 séculos. Para fazer um bom vinho é preciso tempo. Nós o engarrafamos por ofício, para que você possa desfrutar, somando nosso tempo ao seu: talvez seja essa a magia que uma garrafa de vinho é capaz de criar. Não há segredos, é apenas amor, natureza, tempo e esforço. Mais de dois séculos de história e boas tradições familiares. Foi o Barão Raffaele Quignones, trisavô do atual proprietário, que adquiriu a vasta propriedade chamada Tenuta d’Apaforte. Neste cenário fascinante, caracterizado por oliveiras seculares, amplos pomares de amêndoas e um solo particularmente calcário, havia um vinhedo. Nela era produzida aquela uva, de um violeta intenso, com o cacho tipicamente solto, sempre chamada de Calabrese. Mas ao longo do tempo, quando os pomares foram substituídos por vinhedos, descobriu-se que habitava aquelas terras a preciosa uva Nero d’Avola. Hoje, Alfredo Quignones segue os passos do pai, que no início dos anos 70 do século passado decidiu converter parte da empresa especializando-a no cultivo da videira, dando continuidade a uma tradição que já se tornou secular. E assim, os antigos sistemas de pérgola foram convertidos em longos filetes de espaldeira que abrigam as uvas Nero d’Avola e Inzolia, às quais foram associadas cultivares como Chardonnay, Fiano, Syrah e Petit Verdot, promovendo assim as excelências símbolo do território mediterrâneo. Todas as nuances da natureza intocada, em um cálice de vinho. Os cem hectares das nossas terras, de natureza predominantemente calcária, se estendem no sul da Sicília, mais precisamente em Licata, na província de Agrigento. Nossos vinhedos ficam ao pé da colina de Sant’Oliva e se expandem até o seu cume, de frente para a vasta planície de Licata, que se estende até as areias das costas mediterrâneas. Expostas ao sudoeste, as plantas desfrutam do calor do sol durante a maior parte do dia. Além disso, graças à sua proximidade ao mar, são constantemente refrescadas pelas suaves brisas marítimas típicas do Mediterrâneo, conferindo às uvas características realmente especiais.
Preço com IVA incluído
