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Ars Italica Calvisius Da Vinci - Calvisius Caviar-30 g

Ars Italica Calvisius Da Vinci - Calvisius Caviar-30 g

Categoria: Peixe•Vendedor: FoodExplore
O caviar Calvisius Da Vinci é produzido com o famoso esturjão do Adriático, uma das três espécies ainda presentes hoje na Itália. O caviar, um dos produtos mais renomados e valiosos em todo o mundo, é obtido a partir do processamento e salga dos ovos de esturjão. O caviar Da Vinci é um concentrado de aromas e sabores, com um gosto marcante que lembra o sabor do mar, os ovos têm um tamanho médio e uma cor que varia do marrom ao preto, a consistência é macia. Para a produção deste caviar Calvisius, é necessário esperar 10 anos antes de extrair este alimento precioso do esturjão. Combinações: O caviar é excelente quando consumido em combinação com um espumante como um método clássico Trento DOC ou um Franciacorta, de preferência dosagem zero. Conservação: O caviar pode ser conservado por 90 dias na geladeira. Processamento: O caviar Da Vinci é obtido do ovário do esturjão adriático de origem italiana. Uma vez obtido o caviar, ele é salgado e imediatamente embalado.
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Descrição

O caviar Calvisius Da Vinci é produzido com o famoso esturjão do Adriático, uma das três espécies ainda presentes hoje na Itália. O caviar, um dos produtos mais renomados e valiosos em todo o mundo, é obtido a partir do processamento e salga dos ovos de esturjão. O caviar Da Vinci é um concentrado de aromas e sabores, com um gosto marcante que lembra o sabor do mar, os ovos têm um tamanho médio e uma cor que varia do marrom ao preto, a consistência é macia. Para a produção deste caviar Calvisius, é necessário esperar 10 anos antes de extrair este alimento precioso do esturjão. Combinações: O caviar é excelente quando consumido em combinação com um espumante como um método clássico Trento DOC ou um Franciacorta, de preferência dosagem zero. Conservação: O caviar pode ser conservado por 90 dias na geladeira. Processamento: O caviar Da Vinci é obtido do ovário do esturjão adriático de origem italiana. Uma vez obtido o caviar, ele é salgado e imediatamente embalado.