O aspargo de Verona branco é um vegetal disponível nos meses de março a maio. O aspargo de Verona branco é típico das áreas vênetas, apresenta essa coloração porque é cultivado a uma profundidade elevada e, portanto, não permite que receba luz. Excelente consumido cozido e cru, o aspargo de Verona branco é doce e tem sabor intenso, o aroma particular é devido à presença do ácido aspártico presente apenas nos brotos, especialmente nos do aspargo branco. Combinações: Excelente para a preparação de risotos, cozido e cru. Combinação Sauvignon blanc Conservação: Conservar na geladeira
Preço com IVA incluído
O aspargo de Verona branco é um vegetal disponível nos meses de março a maio. O aspargo de Verona branco é típico das áreas vênetas, apresenta essa coloração porque é cultivado a uma profundidade elevada e, portanto, não permite que receba luz. Excelente consumido cozido e cru, o aspargo de Verona branco é doce e tem sabor intenso, o aroma particular é devido à presença do ácido aspártico presente apenas nos brotos, especialmente nos do aspargo branco. Combinações: Excelente para a preparação de risotos, cozido e cru. Combinação Sauvignon blanc Conservação: Conservar na geladeira
