Barolo Docg Bussia Dardi Le Rose Poderi Colla

Vermelho granada intenso, bouquet amplo e elegante delicadamente especiado, com notas de flores, pequenos frutos vermelhos e alcatrão. No paladar, estrutura opulenta sustentada por taninos suaves, revestidos de frutas maduras e alcaçuz. Um majestoso nebbiolo tradicional com a potência, harmonia e complexidade de uma grande orquestra! Extraordinária capacidade de envelhecimento. Perfeito para acompanhar pratos de carnes vermelhas e caça de pelo, mas também para pratos de peixe muito ricos, como o rodovalho assado, ou para um jantar à base de queijos requintados. Temperatura de serviço 15 / 17° C. – Cálice muito amplo. Recomenda-se decantar no momento do consumo para aeração adequada. Harmonizações: Pode, em qualquer caso, ser apreciado frequentemente com pratos de carnes vermelhas e caça de pelo, mas, por que não, para pratos de peixe muito ricos, como o rodovalho assado, ou para um jantar à base de queijos requintados. Graduação alcoólica: 13,5% Safra: 2020 Denominação: Barolo DOCG