A Cecina de León Entrepeñas IGP representa uma autêntica delícia culinária espanhola com raízes profundas na tradição de León. Certificada com a Indicação Geográfica Protegida (IGP), esta excelência resulta de uma seleção cuidadosa das melhores coxas de boi e de um processo de produção atento. Feita com cuidado e dedicação, cada fatia de Cecina de León é uma iguaria de sabor espanhol, com um toque ligeiramente salgado e uma textura delicadamente macia. O uso de madeira de carvalho local de Entrepeñas para a defumação confere a este produto um aroma irresistível, evocando as atmosferas das florestas espanholas. A Cecina de León é muito mais do que um alimento; é uma experiência culinária completa. Com baixo teor de gordura e alto teor de proteínas, é uma escolha saudável e versátil na cozinha, apreciada por especialistas em dietética. Nossa seleção oferece várias opções, incluindo o pedaço inteiro, o corte de cecina, as fatias finas e o creme de cecina. Se você é um entusiasta da Cecina de León, considere a compra do pedaço inteiro para desfrutar plenamente desta iguaria. Cada fatia de Cecina de León é uma obra-prima artesanal, feita com cuidado e paixão, longe dos processos industriais. Os cortes de carne usados pela Entrapenas são classificados como carne de primeira categoria segundo o MAGRAMA. Para obter 100g de Cecina de León em Geras, utilizamos cuidadosamente pelo menos 180g de carne de boi. Esta delícia é produzida artesanalmente, com uma longa maturação ao ar livre a 1200 metros acima do nível do mar, em um ambiente declarado Reserva da Biosfera pela UNESCO. A Cecina de León é livre de aditivos, conservantes ou corantes e é sem glúten, para atender às necessidades de uma ampla gama de consumidores. Descubra a perfeição da Cecina de León Entrepeñas IGP e delicie seus sentidos a cada mordida. Harmonizações: A Cecina de Leon IGP Entrapenas intera 5Kg é um produto de alta qualidade e típico da cozinha espanhola. Para uma harmonização eficaz, recomendo servi-la com pão crocante e tomates frescos fatiados, temperados com azeite extra virgem e sal. Este prato simples mas saboroso pode ser servido como entrada ou como prato principal leve. Além disso, a Cecina de Leon pode ser usada para enriquecer saladas, massas ou risotos, adicionando um sabor defumado e salgado. Sua textura macia e sabor intenso a tornam um ingrediente versátil na cozinha. Conservação: Conservar em frigorífico
Preço com IVA incluído
A Cecina de León Entrepeñas IGP representa uma autêntica delícia culinária espanhola com raízes profundas na tradição de León. Certificada com a Indicação Geográfica Protegida (IGP), esta excelência resulta de uma seleção cuidadosa das melhores coxas de boi e de um processo de produção atento. Feita com cuidado e dedicação, cada fatia de Cecina de León é uma iguaria de sabor espanhol, com um toque ligeiramente salgado e uma textura delicadamente macia. O uso de madeira de carvalho local de Entrepeñas para a defumação confere a este produto um aroma irresistível, evocando as atmosferas das florestas espanholas. A Cecina de León é muito mais do que um alimento; é uma experiência culinária completa. Com baixo teor de gordura e alto teor de proteínas, é uma escolha saudável e versátil na cozinha, apreciada por especialistas em dietética. Nossa seleção oferece várias opções, incluindo o pedaço inteiro, o corte de cecina, as fatias finas e o creme de cecina. Se você é um entusiasta da Cecina de León, considere a compra do pedaço inteiro para desfrutar plenamente desta iguaria. Cada fatia de Cecina de León é uma obra-prima artesanal, feita com cuidado e paixão, longe dos processos industriais. Os cortes de carne usados pela Entrapenas são classificados como carne de primeira categoria segundo o MAGRAMA. Para obter 100g de Cecina de León em Geras, utilizamos cuidadosamente pelo menos 180g de carne de boi. Esta delícia é produzida artesanalmente, com uma longa maturação ao ar livre a 1200 metros acima do nível do mar, em um ambiente declarado Reserva da Biosfera pela UNESCO. A Cecina de León é livre de aditivos, conservantes ou corantes e é sem glúten, para atender às necessidades de uma ampla gama de consumidores. Descubra a perfeição da Cecina de León Entrepeñas IGP e delicie seus sentidos a cada mordida. Harmonizações: A Cecina de Leon IGP Entrapenas intera 5Kg é um produto de alta qualidade e típico da cozinha espanhola. Para uma harmonização eficaz, recomendo servi-la com pão crocante e tomates frescos fatiados, temperados com azeite extra virgem e sal. Este prato simples mas saboroso pode ser servido como entrada ou como prato principal leve. Além disso, a Cecina de Leon pode ser usada para enriquecer saladas, massas ou risotos, adicionando um sabor defumado e salgado. Sua textura macia e sabor intenso a tornam um ingrediente versátil na cozinha. Conservação: Conservar em frigorífico
| Energia (kcal) | 233 |
| Gorduras (g) | 4,18 |
