Celebre a Páscoa com um doce símbolo de tradição e autenticidade: a Colomba Pasquale Classica Fiasconaro de 1 kg. Preparada com maestria artesanal, esta colomba contém toda a bondade de ingredientes simples e selecionados. A macia fragrância da massa, fruto de uma lenta fermentação natural, combina perfeitamente com o sabor fresco e cítrico das frutas cristalizadas de laranja feitas com cascas de alta qualidade. Para completar a doce harmonia, uma cobertura açucarada e crocante e amêndoas inteiras de Avola, conhecidas por sua doçura e crocância incomparáveis. Cada Colomba Pasquale Classica Fiasconaro é ainda embalada à mão com um elegante embrulho, tornando-a um presente perfeito para deliciar os paladares dos seus entes queridos nesta festividade primaveril. A colomba pasquale é excelente se aquecida no forno por alguns minutos. Acompanha bem um bom passito ou, melhor ainda, um excelente Moscato d’Asti DOCG. Conservação: Manter em local fresco (máx. 20°C) e seco, nas embalagens originais. O produto mantém suas características organolépticas por pelo menos 5 meses. Processo: Para a realização da colomba pasquale, é necessário fazer várias massas com farinha, ovos e açúcar. As massas feitas em intervalos tornam a fermentação mais homogênea e o produto mais digerível. A primeira massa, uma vez feita, é deixada a descansar por mais de 12 horas para que o fermento natural possa agir. No dia seguinte, são adicionados à primeira massa os ingredientes da segunda massa: açúcar, manteiga e frutas cristalizadas (ao contrário do panetone, não se adiciona uvas passas). A cobertura de glacê e amêndoas é colocada na superfície, seguida pela cozedura da colomba no forno, cuidando da temperatura. Uma colomba muito assada ficaria muito seca.
Preço com IVA incluído
Celebre a Páscoa com um doce símbolo de tradição e autenticidade: a Colomba Pasquale Classica Fiasconaro de 1 kg. Preparada com maestria artesanal, esta colomba contém toda a bondade de ingredientes simples e selecionados. A macia fragrância da massa, fruto de uma lenta fermentação natural, combina perfeitamente com o sabor fresco e cítrico das frutas cristalizadas de laranja feitas com cascas de alta qualidade. Para completar a doce harmonia, uma cobertura açucarada e crocante e amêndoas inteiras de Avola, conhecidas por sua doçura e crocância incomparáveis. Cada Colomba Pasquale Classica Fiasconaro é ainda embalada à mão com um elegante embrulho, tornando-a um presente perfeito para deliciar os paladares dos seus entes queridos nesta festividade primaveril. A colomba pasquale é excelente se aquecida no forno por alguns minutos. Acompanha bem um bom passito ou, melhor ainda, um excelente Moscato d’Asti DOCG. Conservação: Manter em local fresco (máx. 20°C) e seco, nas embalagens originais. O produto mantém suas características organolépticas por pelo menos 5 meses. Processo: Para a realização da colomba pasquale, é necessário fazer várias massas com farinha, ovos e açúcar. As massas feitas em intervalos tornam a fermentação mais homogênea e o produto mais digerível. A primeira massa, uma vez feita, é deixada a descansar por mais de 12 horas para que o fermento natural possa agir. No dia seguinte, são adicionados à primeira massa os ingredientes da segunda massa: açúcar, manteiga e frutas cristalizadas (ao contrário do panetone, não se adiciona uvas passas). A cobertura de glacê e amêndoas é colocada na superfície, seguida pela cozedura da colomba no forno, cuidando da temperatura. Uma colomba muito assada ficaria muito seca.
| Energia (kcal) | 372 |
| Carboidratos (g) | 55 |
| dos quais Açúcares (g) | 33 |
| Gorduras (g) | 15 |
| dos quais saturados (g) | 8,5 |
| Proteínas (g) | 5,2 |
| Venda (g) | 0,5 |
