A Colomba Sem Frutas Cristalizadas Rioba é um clássico doce de Páscoa feito com uma massa macia e perfumada, preparada com ingredientes selecionados para garantir um sabor equilibrado e uma textura leve. Sem frutas cristalizadas, é perfeita para quem prefere um sabor mais delicado e natural, mantendo ainda assim a tradição da colomba pascal. A fermentação lenta contribui para a maciez da massa, enquanto a superfície é enriquecida com uma crocante cobertura de açúcar e amêndoas, que adiciona uma nota doce e uma textura agradável. Ideal para saborear pura ou acompanhada de cremes e compotas, é uma escolha adequada para quem busca um doce pascal de qualidade sem a adição de frutas cristalizadas. Combinações: A Colomba Sem Frutas Cristalizadas Rioba combina perfeitamente com vinhos doces e espumantes aromáticos, como um Moscato d'Asti ou um Brachetto d'Acqui, que realçam a maciez com suas notas frutadas e o delicado perlage. Para quem prefere uma combinação mais estruturada, um Passito di Pantelleria ou um Vin Santo oferecem um contraste harmonioso entre a doçura e a leve crocância da cobertura. Ótima também com um chá preto aromatizado com cítricos ou com um creme de confeiteiro, para quem deseja um toque extra de gulodice. Conservação: Conservar em local fresco e seco Outro: Informações nutricionais 100 gramas Carboidratos 53 g -dos quais ácidos graxos saturados 11 g Gorduras 19 g Fibras 1 g Proteínas 7,4 g Sal 0,52 g -dos quais açúcares 30 g
