A Cacio e Pepe é um ícone da culinária romana, um hino à simplicidade e à bondade dos ingredientes de qualidade. Queijo Pecorino Romano ralado à mão e pimenta preta moída na hora se casam em um casamento perfeito sobre uma base de tonnarelli ou spaghetti a ovo cozidos al dente. O segredo desta receita está na mantecatura, ou seja, a criação de um molho cremoso que envolve a massa graças ao amido liberado durante o cozimento e ao poder emoliente dos queijos. Condimento Cacio e Pepe Sifor: uma ajuda preciosa na cozinha. O Condimento Cacio e Pepe Sifor nasce justamente para tornar a vida mais fácil para os amantes da boa culinária. Trata-se de um produto à base de queijo Pecorino romano DOP fresco e cremoso, unido a uma generosa dose de pimenta preta, que reúne em um prático saco todo o sabor da Cacio e Pepe tradicional. Abaixo estão as vantagens do Condimento Cacio e Pepe Sifor: Facilidade de uso: Adeus ralador e pimenta moída! O creme está pronto para uso e perfeito para mantecatura da massa em poucos instantes. Economia de tempo: Ideal para quem tem pouco tempo disponível mas não quer abrir mão de um primeiro prato saboroso. Sabor garantido: A qualidade dos ingredientes e a proporção correta entre Pecorino e pimenta preta asseguram um resultado final impecável. Frescor que dura: A prática tampa com rosca mantém inalteradas as propriedades organolépticas do produto por longo tempo. Harmonizações: Usar o Condimento Cacio e Pepe Sifor é muito simples. Aqui estão os passos para preparar uma deliciosa Cacio e Pepe em pouquíssimo tempo: Cozinhe a massa: Cozinhe a massa escolhida (ideais tonnarelli, spaghetti a ovo ou rigatoni) em abundante água salgada, seguindo os tempos de cozimento indicados na embalagem. Escorra a massa al dente: Lembre-se de escorrer a massa um minuto antes do tempo indicado, para preservar seu amido, fundamental para a mantecatura. Despeje o creme de Pecorino Sifor em uma panela grande: Aqueça levemente o creme em fogo baixo. Junte a massa e mexa: Despeje a massa escorrida na panela com o creme e mexa em fogo alto por alguns minutos, até que o molho fique cremoso e bem distribuído. Prato e sirva: Sirva a massa e adicione a gosto uma pitada de pimenta preta moída fresca para um toque extra de caráter.
Preço com IVA incluído
A Cacio e Pepe é um ícone da culinária romana, um hino à simplicidade e à bondade dos ingredientes de qualidade. Queijo Pecorino Romano ralado à mão e pimenta preta moída na hora se casam em um casamento perfeito sobre uma base de tonnarelli ou spaghetti a ovo cozidos al dente. O segredo desta receita está na mantecatura, ou seja, a criação de um molho cremoso que envolve a massa graças ao amido liberado durante o cozimento e ao poder emoliente dos queijos. Condimento Cacio e Pepe Sifor: uma ajuda preciosa na cozinha. O Condimento Cacio e Pepe Sifor nasce justamente para tornar a vida mais fácil para os amantes da boa culinária. Trata-se de um produto à base de queijo Pecorino romano DOP fresco e cremoso, unido a uma generosa dose de pimenta preta, que reúne em um prático saco todo o sabor da Cacio e Pepe tradicional. Abaixo estão as vantagens do Condimento Cacio e Pepe Sifor: Facilidade de uso: Adeus ralador e pimenta moída! O creme está pronto para uso e perfeito para mantecatura da massa em poucos instantes. Economia de tempo: Ideal para quem tem pouco tempo disponível mas não quer abrir mão de um primeiro prato saboroso. Sabor garantido: A qualidade dos ingredientes e a proporção correta entre Pecorino e pimenta preta asseguram um resultado final impecável. Frescor que dura: A prática tampa com rosca mantém inalteradas as propriedades organolépticas do produto por longo tempo. Harmonizações: Usar o Condimento Cacio e Pepe Sifor é muito simples. Aqui estão os passos para preparar uma deliciosa Cacio e Pepe em pouquíssimo tempo: Cozinhe a massa: Cozinhe a massa escolhida (ideais tonnarelli, spaghetti a ovo ou rigatoni) em abundante água salgada, seguindo os tempos de cozimento indicados na embalagem. Escorra a massa al dente: Lembre-se de escorrer a massa um minuto antes do tempo indicado, para preservar seu amido, fundamental para a mantecatura. Despeje o creme de Pecorino Sifor em uma panela grande: Aqueça levemente o creme em fogo baixo. Junte a massa e mexa: Despeje a massa escorrida na panela com o creme e mexa em fogo alto por alguns minutos, até que o molho fique cremoso e bem distribuído. Prato e sirva: Sirva a massa e adicione a gosto uma pitada de pimenta preta moída fresca para um toque extra de caráter.
| Energia (kcal) | 257 |
| Carboidratos (g) | 0,9 |
| Gorduras (g) | 23 |
| dos quais saturados (g) | 13,9 |
| Proteínas (g) | 11,5 |
| Venda (g) | 2,3 |
