Conte Della Vipera

O Castello della Sala está localizado na Úmbria, a pouca distância da fronteira com a Toscana, a cerca de 18 quilômetros da histórica cidade de Orvieto. As terras do Castelo, um imponente castelo de época medieval, se estendem por 600 hectares, dos quais 200 hectares são plantados com vinhas, a uma altitude de 220 - 470 metros acima do nível do mar, entre as suaves colinas que caracterizam a bela paisagem desta região. O solo é predominantemente argiloso, calcário, rico em conchas fósseis, com vinhedos bem expostos ao nascer do sol e com ótimas variações térmicas: a do Castello della Sala é uma área altamente vocacionada para a produção de vinhos brancos. Uma única exceção: o Pinot Nero encontra neste terroir as condições ideais para se expressar ao máximo. Graduação alcoólica: 12,0% Safra: 2023 Denominação: Umbria IGT