As costelas de porco são obtidas da costela do porco. Em algumas partes da Itália, também são chamadas de costeletas, espinhas e pontas. Na Toscana, este produto é chamado de Rosticciana e é a costela do suíno não porcionada em costelas, correspondendo exatamente a este produto.
Preço com IVA incluído
As costelas de porco são obtidas da costela do porco. Em algumas partes da Itália, também são chamadas de costeletas, espinhas e pontas. Na Toscana, este produto é chamado de Rosticciana e é a costela do suíno não porcionada em costelas, correspondendo exatamente a este produto.