Descrição
O creme de óleos vegetais Vègètop Debic 1L é um produto de alta qualidade que possui uma longa e prestigiosa história no mundo da confeitaria. É composto por uma mistura de óleos vegetais, incluindo palmiste, coco, palma e colza, que conferem ao creme uma textura cremosa e um sabor delicado. O leite desnatado adoçado, presente em 23%, dá ao creme uma doçura equilibrada que o torna perfeito para doces e sobremesas. O produto também contém açúcar (12%) e óleo de palmiste totalmente hidrogenado (7%), que ajudam a melhorar a consistência do creme e a garantir sua estabilidade. Os emulsionantes E472b, E435 e E433 são usados para manter a mistura homogênea e melhorar sua capacidade de montagem. Os aromas e o corante beta-caroteno conferem ao creme um aroma e uma cor agradáveis. O creme de óleos vegetais Vègètop Debic 1L pode ser utilizado em muitas preparações de confeitaria, como cremes, bavaroises, mousses e sorvetes. Graças à sua estabilidade, o creme é também adequado para a decoração de bolos e doces. O creme de óleos vegetais Vègètop Debic 1L é um produto de alta qualidade que atende às exigências dos confeiteiros mais exigentes. Combinações: Como confeiteiro, sugiro usar o creme de óleos vegetais Vègètop Debic para criar doces e sobremesas cremosas e leves. Aqui estão algumas ideias: 1. Creme de confeiteiro vegano: substitua o creme tradicional pelo creme de óleos vegetais Vègètop Debic para criar um creme de confeiteiro vegano. Adicione açúcar, amido de milho, baunilha e leite vegetal e cozinhe em fogo médio até que o creme engrosse. 2. Mousse de chocolate: derreta o chocolate amargo em banho-maria e deixe esfriar. Bata o creme de óleos vegetais Vègètop Debic com açúcar de confeiteiro e adicione o chocolate derretido. Misture delicadamente e despeje a mousse em copos. Deixe esfriar na geladeira por pelo menos uma hora. 3. Tiramisù vegano: substitua o creme tradicional pelo creme de óleos vegetais Vègètop Debic para criar um tiramisù vegano. Prepare um creme de mascarpone vegano com tofu sedoso, açúcar de confeiteiro e baunilha. Bata o creme de óleos vegetais Vègètop Debic e adicione ao creme de mascarpone. Mergulhe os biscoitos no café e coloque-os em uma forma. Despeje o creme sobre os biscoitos e polvilhe com cacau em pó. Deixe esfriar na geladeira por pelo menos duas horas. 4. Cheesecake vegano: substitua o creme tradicional pelo creme de óleos vegetais Vègètop Debic para criar um cheesecake vegano. Triture os biscoitos secos e misture com a manteiga vegana derretida. Despeje a mistura em uma forma de aro removível e compacte bem. Bata o creme de óleos vegetais Vègètop Debic com açúcar de confeiteiro e adicione o queijo vegano. Misture delicadamente e despeje o creme sobre a base de biscoitos. Deixe esfriar na geladeira por pelo menos quatro horas. Outros: Valores nutricionais médios por 100 g Energia 1410 kJ Energia 341 kcal Gordura 31 g Dos quais saturados 24 g Carboidratos 15 g Açúcares 15 g Proteína 2 g Sal 0.06 g