As Anchovas em conserva de Delfino Battista, uma empresa familiar, representam a paixão transformada em ofício. As anchovas em conserva de Cetara são o tesouro culinário mais desejado pelos visitantes desta encantadora vila, situada em uma das costas mais celebradas do mundo. A conservação em óleo, assim como a conservação em sal, é uma prática antiga e profundamente enraizada. A família Battista soube preservar cuidadosamente essa tradição. A verdadeira essência deste produto está no processamento imediato das anchovas frescas, recém-pescadas. Após serem limpas e terem a cabeça, espinha e cauda removidas, são colocadas em pequenos frascos previamente preenchidos com azeite extra virgem. A conservação ideal, por até 18 meses, mantém intacto seu sabor delicioso, perfeito para enriquecer pratos principais e aperitivos saborosos. Sugerimos acompanhá-las com uma fresca salada mediterrânea ou sobre torradas crocantes para realçar seu sabor único. Conservar em local fresco e seco.
Preço com IVA incluído
As Anchovas em conserva de Delfino Battista, uma empresa familiar, representam a paixão transformada em ofício. As anchovas em conserva de Cetara são o tesouro culinário mais desejado pelos visitantes desta encantadora vila, situada em uma das costas mais celebradas do mundo. A conservação em óleo, assim como a conservação em sal, é uma prática antiga e profundamente enraizada. A família Battista soube preservar cuidadosamente essa tradição. A verdadeira essência deste produto está no processamento imediato das anchovas frescas, recém-pescadas. Após serem limpas e terem a cabeça, espinha e cauda removidas, são colocadas em pequenos frascos previamente preenchidos com azeite extra virgem. A conservação ideal, por até 18 meses, mantém intacto seu sabor delicioso, perfeito para enriquecer pratos principais e aperitivos saborosos. Sugerimos acompanhá-las com uma fresca salada mediterrânea ou sobre torradas crocantes para realçar seu sabor único. Conservar em local fresco e seco.
Energia (kcal) | 351 |
Gorduras (g) | 27 |
dos quais saturados (g) | 8 |
Proteínas (g) | 27 |
Venda (g) | 0,99 |