La Molisana Mezzi Rigatoni N 32 500g

La Molisana Mezzi Rigatoni N 32 500g é uma variedade de massa de alta qualidade proveniente da região italiana de Molise. Esses mezzi rigatoni são caracterizados por uma forma cilíndrica e estriada que permite reter melhor os temperos e molhos. Sua consistência é perfeita: al dente e com uma delicada continuidade no centro que permite capturar os sabores. Esta massa é feita com trigo duro de primeira qualidade, que confere um sabor rico e uma consistência excelente. Os Mezzi Rigatoni N 32 são extremamente versáteis e podem ser utilizados em múltiplas receitas. Combinam perfeitamente com molhos à base de tomate, como o clássico molho de tomate ou o ragù de carne. Além disso, são adequados para temperos à base de vegetais, como o pesto de abobrinha ou o creme de brócolis. Esses mezzi rigatoni também são ótimos para preparar receitas gratinadas no forno, como a massa ao forno com bechamel e queijo. Em resumo, La Molisana Mezzi Rigatoni N 32 500g é uma massa de qualidade superior com uma forma e consistência perfeitas, ideal para uma ampla gama de preparações culinárias. Combinações: Para os amantes da culinária italiana, uma combinação eficaz para os Mezzi Rigatoni N 32 da Molisana pode ser um delicioso molho de tomate fresco e manjericão. Comece fazendo um refogado com azeite de oliva, alho e cebola picados finamente. Adicione os tomates pelados e esmagados e deixe cozinhar em fogo médio-baixo por cerca de 20 minutos, ajustando o sal e a pimenta. Enquanto isso, cozinhe os mezzi rigatoni em água salgada até ficarem al dente. Uma vez escorridos, junte os mezzi rigatoni ao molho de tomate e manjericão, mexendo delicadamente para misturar os sabores. Você pode completar o prato com uma pitada de parmesão ralado fresco e uma folha de manjericão para decorar. Esta combinação simples, mas saborosa, será certamente um sucesso à mesa! Outro: rótulo nutricional equivalente a 100 gramas de produto cru: Energia (kcal): 341 Água (g): 10.8 Proteínas (g): 13.5 Lipídios (g): 1.2; Carboidratos (g): 72.7