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Limão IGP Rocca Imperiale casca comestível-2 Kg
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Descrição
O Limão IGP Rocca Imperiale é um dos citrinos mais procurados e célebres da região da Calábria. O Limão IGP Rocca Imperiale tem várias utilizações: sendo muito rico em vitamina C, é muito utilizado em diversas dietas, além de como condimento. O limão IGP Rocca Imperiale é ótimo consumido com peixe fresco ou em saladas. O limão é de cor amarela, com a típica forma esférica, e por dentro é incolor. Este limão é rico em sais minerais e vitaminas. Tendo a casca comestível, é excelente para a produção de licores. Combinações: Ótimo consumido fresco como suco ou em pratos como condimento. A casca pode ser utilizada para a preparação de infusões ou doces. Excelente espremido sobre Bottarga de tainha e de atum com um fio de azeite extravirgem ou sobre bresaola de Fassona e de atum. Conservação: conservar em um local fresco e seco