Limunì, o Limoncello do Sul, é obtido pela infusão alcoólica de cascas de limões não tratados, amadurecidos sob o calor do sol da Calábria. Os limões, provenientes de fazendas localizadas nas proximidades da Destilaria Caffo, são processados no mesmo dia da colheita. Para obter a infusão do Limunì, é utilizada apenas a parte mais aromática do fruto, ou seja, a parte amarela da casca (epicarpo) infundida em álcool neutro.
Teor alcoólico: 28,00%
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Descrição
Limunì, o Limoncello do Sul, é obtido pela infusão alcoólica de cascas de limões não tratados, amadurecidos sob o calor do sol da Calábria. Os limões, provenientes de fazendas localizadas nas proximidades da Destilaria Caffo, são processados no mesmo dia da colheita. Para obter a infusão do Limunì, é utilizada apenas a parte mais aromática do fruto, ou seja, a parte amarela da casca (epicarpo) infundida em álcool neutro. Teor alcoólico: 28,00%