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Marzemino Berzami' Lazzari
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Descrição
Para confirmar a sua origem, foi utilizado o nome dialetal desta casta. O agrônomo renascentista Agostino Gallo, em um escrito do século XVI, relata como a área do Monte Netto era particularmente adequada para o cultivo da uva Marzemino. Em 2001, uma pesquisa com a Faculdade de Agronomia da Universidade de Milão trouxe à luz os biotipos locais de Marzemino do Monte Netto. Harmonizações: Indicado com pratos principais, embutidos frescos e de média maturação e queijos doces. Graduação alcoólica: 13,0% Safra: 2023 Denominação: Capriano del Colle DOC Marzemino