O Panettone classico Virginia 1Kg é produzido com ingredientes muito simples, como água, farinha, manteiga, ovos, frutas cristalizadas, cascas de laranja e cedro em partes iguais, e passas, coberto com uma cobertura de açúcar e avelã do Piemonte IGP e amêndoas inteiras. Virginia, uma empresa histórica, produz este panettone com ingredientes frescos. Para a produção do Panettone classico Virginia, são necessárias 40 horas de fermentação e 3 dias de produção. A digestibilidade do panettone tradicional é altíssima; de fato, graças à dupla fermentação que chega a 40 horas e ao uso de fermento selecionado, o panettone adquire uma maciez e uma digestibilidade típica dos doces frescos de alta confeitaria. Venda online do Panettone classico Virginia, embalado em papel celofane. Combinações: O Panettone classico Virginia é excelente apreciado em acompanhamento com um passito ou com um ótimo Moscato d'Asti. Recomendamos aquecer o panettone por cerca de 10 minutos, de modo que a manteiga derreta e torne o panettone mais saboroso. Conservação: Em local fresco. Sendo um produto totalmente natural e sem conservantes, recomenda-se consumi-lo dentro de 20 dias. Processamento: Para a realização do panettone tradicional, é necessário executar várias massas com farinha, ovos e açúcar; as massas tornam a fermentação mais homogênea e a digestibilidade do produto maior. A primeira massa, uma vez feita, é deixada descansar por mais de 12 horas para que o fermento natural possa atuar. No dia seguinte, os ingredientes da segunda massa são adicionados à primeira: açúcar, manteiga e os ingredientes típicos do panettone tradicional, como passas, frutas cristalizadas de cedro e laranja. O panettone é coberto com uma cobertura de açúcar e amêndoas do Piemonte IGP e amêndoas inteiras torradas; por fim, o panettone é assado no forno, prestando atenção à temperatura: um panettone muito assado ficaria demasiado seco.
Preço com IVA incluído
O Panettone classico Virginia 1Kg é produzido com ingredientes muito simples, como água, farinha, manteiga, ovos, frutas cristalizadas, cascas de laranja e cedro em partes iguais, e passas, coberto com uma cobertura de açúcar e avelã do Piemonte IGP e amêndoas inteiras. Virginia, uma empresa histórica, produz este panettone com ingredientes frescos. Para a produção do Panettone classico Virginia, são necessárias 40 horas de fermentação e 3 dias de produção. A digestibilidade do panettone tradicional é altíssima; de fato, graças à dupla fermentação que chega a 40 horas e ao uso de fermento selecionado, o panettone adquire uma maciez e uma digestibilidade típica dos doces frescos de alta confeitaria. Venda online do Panettone classico Virginia, embalado em papel celofane. Combinações: O Panettone classico Virginia é excelente apreciado em acompanhamento com um passito ou com um ótimo Moscato d'Asti. Recomendamos aquecer o panettone por cerca de 10 minutos, de modo que a manteiga derreta e torne o panettone mais saboroso. Conservação: Em local fresco. Sendo um produto totalmente natural e sem conservantes, recomenda-se consumi-lo dentro de 20 dias. Processamento: Para a realização do panettone tradicional, é necessário executar várias massas com farinha, ovos e açúcar; as massas tornam a fermentação mais homogênea e a digestibilidade do produto maior. A primeira massa, uma vez feita, é deixada descansar por mais de 12 horas para que o fermento natural possa atuar. No dia seguinte, os ingredientes da segunda massa são adicionados à primeira: açúcar, manteiga e os ingredientes típicos do panettone tradicional, como passas, frutas cristalizadas de cedro e laranja. O panettone é coberto com uma cobertura de açúcar e amêndoas do Piemonte IGP e amêndoas inteiras torradas; por fim, o panettone é assado no forno, prestando atenção à temperatura: um panettone muito assado ficaria demasiado seco.
