A Picanha argentina é um corte de carne nobre com peso médio de 1,5 Kg, originário da região sul-americana. Este corte é retirado da parte traseira do bovino, precisamente da ponta da cauda, e é conhecido por sua textura macia e saborosa. A carne de Picanha possui uma quantidade moderada de gordura, distribuída uniformemente dentro do corte, o que torna a carne suculenta e saborosa. A Picanha argentina é muito versátil e pode ser preparada com diversas técnicas de cozimento, desde grelhados até forno. É uma escolha de alta qualidade para quem busca uma experiência gastronômica única e inesquecível. A Picanha argentina está disponível em muitas lojas especializadas em carne e pode ser preparada em diversas receitas, como o tradicional churrasco brasileiro. É importante escolher uma carne de alta qualidade, preferencialmente proveniente de criações orgânicas e com dieta equilibrada. Harmonizações recomendadas: vinho tinto encorpado como o Malbec argentino ou Cabernet Sauvignon, salada fresca com tomates, pepinos e cebolas roxas, batatas preparadas de várias formas e molho chimichurri, um molho verde à base de salsa, alho, vinagre e azeite de oliva.
Preço com IVA incluído
A Picanha argentina é um corte de carne nobre com peso médio de 1,5 Kg, originário da região sul-americana. Este corte é retirado da parte traseira do bovino, precisamente da ponta da cauda, e é conhecido por sua textura macia e saborosa. A carne de Picanha possui uma quantidade moderada de gordura, distribuída uniformemente dentro do corte, o que torna a carne suculenta e saborosa. A Picanha argentina é muito versátil e pode ser preparada com diversas técnicas de cozimento, desde grelhados até forno. É uma escolha de alta qualidade para quem busca uma experiência gastronômica única e inesquecível. A Picanha argentina está disponível em muitas lojas especializadas em carne e pode ser preparada em diversas receitas, como o tradicional churrasco brasileiro. É importante escolher uma carne de alta qualidade, preferencialmente proveniente de criações orgânicas e com dieta equilibrada. Harmonizações recomendadas: vinho tinto encorpado como o Malbec argentino ou Cabernet Sauvignon, salada fresca com tomates, pepinos e cebolas roxas, batatas preparadas de várias formas e molho chimichurri, um molho verde à base de salsa, alho, vinagre e azeite de oliva.
