Denominação: Chianti Rufina DOCG Riserva Vinhedo: Sangiovese, Merlot Nome: Cedro Riserva Álcool: 14° Formato: 0,75L Área de produção: Pontassieve (FI), Toscana, Itália Descrição: A vinificação é feita de forma tradicional, colheita manual das uvas em meados de outubro, desengace delicado das uvas, maceração e fermentação em aço a temperatura controlada por cerca de 15 dias. O amadurecimento em barricas de carvalho por cerca de 24 meses, depois assemblado em barris de carvalho por mais 18 meses. Reflete perfeitamente o caráter do terroir do Chianti Rufina, expressão do vinho toscano. Obtido de vinhedos trintários, é um vinho que se destaca como o cedro centenário no centro da propriedade. A cor é rubi intensa e viva. No nariz é amplo, nítido e particularmente envolvente, com notas frutadas e leves especiarias. Na boca, o Sangiovese aparece imediatamente em toda a sua grandeza, suave e aveludado, com toques de amarena madura e um toque de cassis; os taninos estão bem amalgamados, densos e carnosos, o final é elegante e de boa persistência. Acompanhamento recomendado com pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, cozidos e queijos de boa maturação. Temperatura recomendada: 18-20°C. É aconselhável decantar as garrafas particularmente envelhecidas.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €99,00
Preço com IVA incluído
Denominação: Chianti Rufina DOCG Riserva Vinhedo: Sangiovese, Merlot Nome: Cedro Riserva Álcool: 14° Formato: 0,75L Área de produção: Pontassieve (FI), Toscana, Itália Descrição: A vinificação é feita de forma tradicional, colheita manual das uvas em meados de outubro, desengace delicado das uvas, maceração e fermentação em aço a temperatura controlada por cerca de 15 dias. O amadurecimento em barricas de carvalho por cerca de 24 meses, depois assemblado em barris de carvalho por mais 18 meses. Reflete perfeitamente o caráter do terroir do Chianti Rufina, expressão do vinho toscano. Obtido de vinhedos trintários, é um vinho que se destaca como o cedro centenário no centro da propriedade. A cor é rubi intensa e viva. No nariz é amplo, nítido e particularmente envolvente, com notas frutadas e leves especiarias. Na boca, o Sangiovese aparece imediatamente em toda a sua grandeza, suave e aveludado, com toques de amarena madura e um toque de cassis; os taninos estão bem amalgamados, densos e carnosos, o final é elegante e de boa persistência. Acompanhamento recomendado com pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, cozidos e queijos de boa maturação. Temperatura recomendada: 18-20°C. É aconselhável decantar as garrafas particularmente envelhecidas.
