A Colomvé não tem nada a invejar à colomba tradicional. Na verdade, graças à sua receita inovadora e ao uso de ingredientes de qualidade, oferece uma experiência de sabor rica e satisfatória, com um perfume e uma maciez que conquistam à primeira mordida. Farinha de trigo mole tipo 1 (semi integral): o trigo utilizado é 100% italiano e cultivado em cadeia controlada. É muito mais digestível do que o trigo. Levedura natural: em comparação a uma levedura química, o processo de fermentação é lácteo e não alcoólico, tornando a massa mais facilmente digestível. Frutas semiconfiteadas: obtidas através de um processamento a frio que mantém inalteradas as características organolépticas da matéria-prima, com um teor de açúcar de quase 50% a menos. Bagas de baunilha Bourbon: são de baunilha de Madagascar com notas florais que remetem delicadamente ao cacau. Amêndoa pizzuta de Avola: se destaca pelo seu aroma doce com algumas leves notas amargas; é a variedade mais nobre da Sicília. Nenhum conservante: vegetal não significa sempre saudável. A manteiga foi substituída não por margarina, mas por manteiga de cacau. Nenhum derivado animal: em substituição aos ovos, foi utilizada a mistura de leguminosas LEGÙ.
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Preço com IVA incluído
A Colomvé não tem nada a invejar à colomba tradicional. Na verdade, graças à sua receita inovadora e ao uso de ingredientes de qualidade, oferece uma experiência de sabor rica e satisfatória, com um perfume e uma maciez que conquistam à primeira mordida. Farinha de trigo mole tipo 1 (semi integral): o trigo utilizado é 100% italiano e cultivado em cadeia controlada. É muito mais digestível do que o trigo. Levedura natural: em comparação a uma levedura química, o processo de fermentação é lácteo e não alcoólico, tornando a massa mais facilmente digestível. Frutas semiconfiteadas: obtidas através de um processamento a frio que mantém inalteradas as características organolépticas da matéria-prima, com um teor de açúcar de quase 50% a menos. Bagas de baunilha Bourbon: são de baunilha de Madagascar com notas florais que remetem delicadamente ao cacau. Amêndoa pizzuta de Avola: se destaca pelo seu aroma doce com algumas leves notas amargas; é a variedade mais nobre da Sicília. Nenhum conservante: vegetal não significa sempre saudável. A manteiga foi substituída não por margarina, mas por manteiga de cacau. Nenhum derivado animal: em substituição aos ovos, foi utilizada a mistura de leguminosas LEGÙ.
