Uma mistura de farinhas de leguminosas 100% natural, sem aditivos, sem conservantes e sem glúten. É perfeita para criar receitas doces e salgadas todos os dias. Não é um preparado e não é uma mistura industrial. Feita com 4 leguminosas italianas, que seguem o processo de produção LEGÙ®. Antes de serem moídas e reduzidas a farinha, as leguminosas são deixadas de molho, cozidas no vapor inteiras para não perder os sais minerais, descascadas e secas a baixa temperatura. Graças ao processo LEGÙ®, as proteínas da leguminosa mudam de conformação e tornam-se disponíveis para se ligar com a água. Assim, a mistura tem uma elasticidade perfeita para fazer tudo, do doce ao salgado de forma prática e rápida. A farinha de leguminosas substitui ou alivia a farinha tradicional para preparar os pratos preferidos das famílias, como pizza, massa e lanches, fornecendo a contribuição proteica recomendada em uma dieta saudável de uma maneira muito mais sustentável.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €75,00
Preço com IVA incluído
Uma mistura de farinhas de leguminosas 100% natural, sem aditivos, sem conservantes e sem glúten. É perfeita para criar receitas doces e salgadas todos os dias. Não é um preparado e não é uma mistura industrial. Feita com 4 leguminosas italianas, que seguem o processo de produção LEGÙ®. Antes de serem moídas e reduzidas a farinha, as leguminosas são deixadas de molho, cozidas no vapor inteiras para não perder os sais minerais, descascadas e secas a baixa temperatura. Graças ao processo LEGÙ®, as proteínas da leguminosa mudam de conformação e tornam-se disponíveis para se ligar com a água. Assim, a mistura tem uma elasticidade perfeita para fazer tudo, do doce ao salgado de forma prática e rápida. A farinha de leguminosas substitui ou alivia a farinha tradicional para preparar os pratos preferidos das famílias, como pizza, massa e lanches, fornecendo a contribuição proteica recomendada em uma dieta saudável de uma maneira muito mais sustentável.
