Esta variedade típica das colinas vizinhas do homônimo município de Dogliani gera um produto que reflete o conceito tradicional de vinho piemontês: não muito complexo, mas de grande satisfação. De cor rubi intenso, com aroma vinhoso e sabor equilibrado que se conclui com um tanino doce, este vinho pede para ser bebido em todas as ocasiões, mesmo as mais comuns. VARIEDADE: Dolcetto. VINHEDO: Áreas montanhosas com altitude entre 250-310 metros s.n.m, com exposição a Sudeste. CULTIVO: Tradicional com poda à Guyot. ENVOLVIMENTO: O Dogliani DOCG envelhece cerca de 4 meses em tanques de aço inox e cerca de 2 meses em garrafa. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: De cor rubi intenso, o aroma é frutado, fresco e característico. Na boca apresenta-se seco, amendoado e harmônico. ACOMPANHAMENTOS: Acompanha bem embutidos, pratos principais, aves, assados, caça.
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Preço com IVA incluído
Esta variedade típica das colinas vizinhas do homônimo município de Dogliani gera um produto que reflete o conceito tradicional de vinho piemontês: não muito complexo, mas de grande satisfação. De cor rubi intenso, com aroma vinhoso e sabor equilibrado que se conclui com um tanino doce, este vinho pede para ser bebido em todas as ocasiões, mesmo as mais comuns. VARIEDADE: Dolcetto. VINHEDO: Áreas montanhosas com altitude entre 250-310 metros s.n.m, com exposição a Sudeste. CULTIVO: Tradicional com poda à Guyot. ENVOLVIMENTO: O Dogliani DOCG envelhece cerca de 4 meses em tanques de aço inox e cerca de 2 meses em garrafa. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: De cor rubi intenso, o aroma é frutado, fresco e característico. Na boca apresenta-se seco, amendoado e harmônico. ACOMPANHAMENTOS: Acompanha bem embutidos, pratos principais, aves, assados, caça.