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PRESUNTO DE MODENA DOP Experimente o prático "fiocchetto" de aproximadamente 1 kg. Peso variável, devido ao embalamento artesanal, podem ocorrer pequenas diferenças de peso para mais ou para menos. O Presunto de Modena DOP é um produto de alta qualidade, que requer um período de maturação de pelo menos 18 meses. Durante este período, o presunto desenvolve um sabor e aroma únicos. Sabor: saboroso mas não muito salgado, com um gosto doce no paladar e delicadamente perfumado. Excelente com pão fresco e manteiga, ou com pão torrado e tomate fresco. Combina perfeitamente com queijos maturados como o Parmigiano Reggiano DOP. Produzido a partir de suínos NASCIDOS e CRIADOS na Itália. Após mais de um ano de processamento, apenas os pernis considerados adequados pelo Instituto de Controle autorizado pelo Ministério das Políticas Agrícolas recebem a aplicação da MARCA DE PROTEÇÃO. Único conservante: SAL MARINHO. Prosciuttificio Nini Gianfranco Produtor artesanal de presuntos de alta qualidade, com uma tradição que remonta a 1910, e certificada pelo Consórcio do Presunto de Modena, que garante a qualidade e autenticidade do produto. Além disso, a empresa obteve a certificação BIO da ICEA além da ISO 9001:2015, que atesta a conformidade do sistema de gestão da qualidade com as normas internacionais. N.B.: SERÁ ENVIADO UM DOS TRÊS PEDAÇOS MOSTRADOS NA FOTO 3 DO PRODUTO, SEM DISTINÇÃO. OS PESOS INDICADOS SÃO VARIÁVEIS E SUJEITOS A UMA TOLERÂNCIA DE APROXIMADAMENTE 10%. INGREDIENTES: Pernil de Suíno, Sal Marinho. CONSERVAÇÃO: em local fresco e seco. Recomendamos untar levemente a parte cortada com azeite de oliva, para depois cobri-la com filme plástico alimentício. VALIDADE: 6 meses a partir da data de embalagem. VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 GR. ENERGIA 309 kcal 1293 kj PROTEÍNAS 25,6 gr. CARBOIDRATOS 0,1 gr. dos quais açúcares 0 gr. GORDURAS 22,9 gr. das quais ácidos graxos saturados 7,9 gr. SAL MARINHO 5,1 gr. Ausência de Alérgenos. Sem Conservantes e sem Glúten.
Ingredientes
Análise Nutricional
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Energia (kcal) | 309 |
Carboidratos (g) | 0,1 |
Gorduras (g) | 22,9 |
dos quais saturados (g) | 7,9 |
Proteínas (g) | 25,6 |
Venda (g) | 5,1 |
Análise Nutricional
- Proteínas25,6g·53%
- Carboidratos0,1g·0%
- Gorduras22,9g·47%
- Fibras0g·0%