Os Tomates Secos Pugliesi de Pugghia são naturalmente secos para remover a água e concentrar a doçura e a intensidade dos sabores dos tomates maduros. Em seguida, são imersos em óleo de semente de girassol para criar uma conserva saborosa e versátil, perfeita para realçar uma ampla variedade de pratos da cozinha mediterrânea. A textura dos tomates secos em conserva é macia e suculenta, com um sabor concentrado que lembra o gosto dos tomates maduros recém-colhidos. O óleo em que estão imersos adiciona um toque de riqueza, contribuindo para preservar os tomates e realçar seu sabor. Os tomates secos em conserva são ideais para enriquecer saladas, aperitivos, pratos de massa, pizzas, focaccias, bruschettas e pratos principais. Eles adicionam um sabor intenso e uma nota mediterrânea a qualquer receita, tornando cada prato único. Feitos com tomates secos selecionados, óleo de semente de girassol, pimenta, alho, salsa, vinagre, sal, antioxidantes (ácido L-ascórbico) e regulador de acidez (ácido cítrico), esses tomates secos respeitam a tradição pugliese e garantem um sabor autêntico e genuíno. Os Tomates Secos Pugliesi representam uma experiência autêntica da cozinha mediterrânea. Cada pote contém o sabor genuíno e o aroma do sol da Puglia, oferecendo uma experiência culinária inesquecível e autêntica, perfeita para quem ama os produtos típicos da Puglia.