Introdução: Explore a excelência culinária da Toscana com o nosso Filete de Chianina Vitellone Bianco Appennino Centrale IGP. Proveniente de uma das raças bovinas mais preciosas do mundo, este filete incorpora o sabor único e a maciez distinta da Chianina. Experimente a autenticidade da cozinha toscana com este corte precioso e irresistível. Características Principais: Proveniência Certificada: Filete obtido de bovino Branco Appennino Centrale IGP, garantindo qualidade e autenticidade. Corte Selecionado: Maciez e suculência em cada pedaço, graças à seleção cuidadosa do filete. Indicação Geográfica Protegida (IGP): Certificação que atesta a origem e a tradição da raça Chianina VBAC. Peso Ideal: Formato de 250g, o filete é embalado para atender às necessidades dos verdadeiros apreciadores de carne. Notas de Degustação: O Filete de Chianina IGP oferece uma experiência culinária saborosa, caracterizada pela sua consistência suculenta e pelo sabor rico. Ideal para preparações grelhadas, mas também perfeito como carpaccio para realçar sua delícia. Combinações Recomendadas: Acompanhe o Filete de Chianina IGP VBAC com acompanhamentos de legumes da estação ou batatas assadas. Experimente diferentes combinações com vinhos tintos toscanos para uma experiência gastronômica completa. Por que Escolher o Nosso Filete de Chianina IGP VBAC: Excelência da Raça Chianina: Garantia de qualidade superior e sabor inconfundível. Versatilidade na Cozinha: Adequado para diferentes preparações culinárias, da grelha à chapa. Origem Protegida: A marca IGP atesta a proveniência e a tradição da raça Chianina.