Introdução: Explore a excelência culinária da Toscana com o nosso Filetto di Chianina Vitellone Bianco Appenino Centrale IGP. Proveniente de uma das raças bovinas mais valiosas do mundo, este filé incorpora o sabor único e a maciez distintiva da Chianina. Experimente a autenticidade da cozinha toscana com este corte precioso e irresistível. Características Principais: Procedência Certificada: Filé obtido de bovino Bianco Appennino Centrale IGP, garantindo qualidade e autenticidade. Corte Selecionado: Maciez e suculência em cada mordida, graças à seleção cuidadosa do filé. Indicação Geográfica Protegida (IGP): Certificação que atesta a origem e a tradição da raça Chianina VBAC. Peso Ideal: Formato de 250g, o filé é embalado para satisfazer as exigências dos verdadeiros conhecedores de carne. Notas de Degustação: O Filetto di Chianina IGP oferece uma experiência culinária saborosa, caracterizada por sua consistência suculenta e sabor rico. Ideal para preparações grelhadas, mas também perfeito como carpaccio para realçar sua delicadeza. Acompanhamentos Recomendados: Acompanhe o Filetto di Chianina IGP VBAC com guarnições de vegetais da estação ou batatas assadas. Experimente diferentes combinações com vinhos tintos toscanos para uma experiência gastronômica completa. Por Que Escolher Nosso Filetto di Chianina IGP VBAC: Excelência da Raça Chianina: Garantia de qualidade superior e sabor inconfundível. Versatilidade na Cozinha: Adequado para diversas preparações culinárias, da grelha à chapa. Origem Protegida: A marca IGP atesta a procedência e a tradição da raça Chianina.