Ravazzata Siciliana al Ragù, uma deliciosa especialidade que encerra todo o calor e sabor da Sicília em um único, irresistível pedaço. Esta peça de roceria palermitana, profundamente enraizada na tradição culinária da ilha, combina uma macia e fragrante camada de massa brioche com um coração rico e picante de ragù de carne, oferecendo uma verdadeira explosão de sabores a cada mordida. A Ravazzata Siciliana al Ragù se distingue pelo seu recheio generoso e saboroso, onde o ragù, cozido lentamente por mais de 5 horas e com paixão segundo as antigas receitas sicilianas, é o protagonista e se funde perfeitamente com a casca externa dourada e amanteigada, criando um equilíbrio perfeito entre sabor e consistência. A Ravazzata Siciliana al Ragù representa uma oportunidade única de se imergir nas profundas raízes da cozinha siciliana, explorando os ricos sabores e tradições de uma ilha que nunca deixa de surpreender. VALIDADE E CONSERVAÇÃO Armazenar a -18 graus por 12 meses, uma vez descongelados conservar a +4 / +8 graus por 7 dias. PREPARAÇÃO O produto é resfriado a 80% do cozimento a -40 graus. Reaquecer em forno estático a 180 graus por 15 / 18 minutos.
Preço com IVA incluído
Ravazzata Siciliana al Ragù, uma deliciosa especialidade que encerra todo o calor e sabor da Sicília em um único, irresistível pedaço. Esta peça de roceria palermitana, profundamente enraizada na tradição culinária da ilha, combina uma macia e fragrante camada de massa brioche com um coração rico e picante de ragù de carne, oferecendo uma verdadeira explosão de sabores a cada mordida. A Ravazzata Siciliana al Ragù se distingue pelo seu recheio generoso e saboroso, onde o ragù, cozido lentamente por mais de 5 horas e com paixão segundo as antigas receitas sicilianas, é o protagonista e se funde perfeitamente com a casca externa dourada e amanteigada, criando um equilíbrio perfeito entre sabor e consistência. A Ravazzata Siciliana al Ragù representa uma oportunidade única de se imergir nas profundas raízes da cozinha siciliana, explorando os ricos sabores e tradições de uma ilha que nunca deixa de surpreender. VALIDADE E CONSERVAÇÃO Armazenar a -18 graus por 12 meses, uma vez descongelados conservar a +4 / +8 graus por 7 dias. PREPARAÇÃO O produto é resfriado a 80% do cozimento a -40 graus. Reaquecer em forno estático a 180 graus por 15 / 18 minutos.
| Energia (kcal) | 255 |
| Carboidratos (g) | 28 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,5 |
| Gorduras (g) | 11 |
| dos quais saturados (g) | 4 |
| Proteínas (g) | 11 |
| Venda (g) | 0,36 |
