Ravazzata Siciliana al Ragù, uma deliciosa especialidade que reúne todo o calor e sabor da Sicília em uma única mordida irresistível. Este pedaço de roçaria palermitana, profundamente enraizado na tradição culinária da ilha, combina uma casca macia e fragrante de massa brioche com um coração rico e temperado de ragù de carne, oferecendo uma verdadeira explosão de sabores a cada mordida. A Ravazzata Siciliana al Ragù destaca-se pelo seu recheio generoso e saboroso, onde o ragù, cozido lentamente por mais de 5 horas e com paixão segundo as antigas receitas sicilianas, é o protagonista e se funde perfeitamente com a casca externa dourada e amanteigada, criando um equilíbrio perfeito entre sabor e textura. A Ravazzata Siciliana al Ragù representa uma oportunidade única para mergulhar nas profundas raízes da cozinha siciliana, explorando os ricos sabores e tradições de uma ilha que nunca deixa de surpreender. VALIDADE E CONSERVAÇÃO: Conservação a -18 graus por 12 meses, uma vez descongelados conservar a +4/+8 graus por 7 dias. PREPARAÇÃO: O produto é abaixado a 80% de cozimento a -40 graus. Reaquecer em forno estático a 180 graus por 15/18 minutos.
Preço com IVA incluído
Ravazzata Siciliana al Ragù, uma deliciosa especialidade que reúne todo o calor e sabor da Sicília em uma única mordida irresistível. Este pedaço de roçaria palermitana, profundamente enraizado na tradição culinária da ilha, combina uma casca macia e fragrante de massa brioche com um coração rico e temperado de ragù de carne, oferecendo uma verdadeira explosão de sabores a cada mordida. A Ravazzata Siciliana al Ragù destaca-se pelo seu recheio generoso e saboroso, onde o ragù, cozido lentamente por mais de 5 horas e com paixão segundo as antigas receitas sicilianas, é o protagonista e se funde perfeitamente com a casca externa dourada e amanteigada, criando um equilíbrio perfeito entre sabor e textura. A Ravazzata Siciliana al Ragù representa uma oportunidade única para mergulhar nas profundas raízes da cozinha siciliana, explorando os ricos sabores e tradições de uma ilha que nunca deixa de surpreender. VALIDADE E CONSERVAÇÃO: Conservação a -18 graus por 12 meses, uma vez descongelados conservar a +4/+8 graus por 7 dias. PREPARAÇÃO: O produto é abaixado a 80% de cozimento a -40 graus. Reaquecer em forno estático a 180 graus por 15/18 minutos.
| Energia (kcal) | 255 |
| Carboidratos (g) | 28 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,5 |
| Gorduras (g) | 11 |
| dos quais saturados (g) | 4 |
| Proteínas (g) | 11 |
| Venda (g) | 0,36 |
