

Busiate de grão antigo tumminia 500g Mergulhe no gosto rico e genuíno das Busiate de grão duro antigo tumminia, uma massa artesanal que encerra a essência da tradição culinária siciliana. Feitas com grão duro antigo biológico cultivado na Sicília, essas busiate se destacam pela sua qualidade superior e pelo sabor inconfundível. A variedade de grão tumminia, cultivada nas férteis terras da ilha, é renomada pelo seu alto valor proteico e pelo baixo índice de glúten. Isso torna as busiate de grão duro antigo tumminia uma escolha excelente para quem procura uma alternativa saborosa e saudável à massa tradicional. O processamento artesanal, que prevê a moagem em pedra natural La Fertè e a extrusão em bronze, confere às busiate uma textura rugosa e porosa, ideal para reter os molhos e valorizar ao máximo os sabores dos acompanhamentos. A secagem lenta, além disso, preserva as propriedades nutritivas do grão e garante um cozimento perfeito.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €75,00
Preço com IVA incluído
Busiate de grão antigo tumminia 500g Mergulhe no gosto rico e genuíno das Busiate de grão duro antigo tumminia, uma massa artesanal que encerra a essência da tradição culinária siciliana. Feitas com grão duro antigo biológico cultivado na Sicília, essas busiate se destacam pela sua qualidade superior e pelo sabor inconfundível. A variedade de grão tumminia, cultivada nas férteis terras da ilha, é renomada pelo seu alto valor proteico e pelo baixo índice de glúten. Isso torna as busiate de grão duro antigo tumminia uma escolha excelente para quem procura uma alternativa saborosa e saudável à massa tradicional. O processamento artesanal, que prevê a moagem em pedra natural La Fertè e a extrusão em bronze, confere às busiate uma textura rugosa e porosa, ideal para reter os molhos e valorizar ao máximo os sabores dos acompanhamentos. A secagem lenta, além disso, preserva as propriedades nutritivas do grão e garante um cozimento perfeito.