Farinha de trigo duro Russello orgânica moída em pedra 1kg Descubra a preciosa Farinha de trigo duro Russello orgânica moída em pedra, um tesouro da tradição siciliana que traz à mesa sabores autênticos e genuínos. Proveniente de cultivos orgânicos, esta farinha é obtida da moagem em pedra do trigo Russello, uma variedade antiga e preciosa típica da Sicília. Graças à sua elevada qualidade, a Farinha de trigo duro Russello orgânica moída em pedra é ideal para a preparação de pão caseiro "a pasta dura", produtos de forno doces como biscoitos e tortas, e salgados como pizza em assadeira, focaccias e tortas salgadas. Sua versatilidade permite utilizá-la pura ou misturada com outras farinhas, adaptando-se às necessidades e gostos de quem ama experimentar na cozinha. Os principais benefícios desta farinha incluem sua origem orgânica, que garante a ausência de pesticidas e substâncias químicas nocivas, e a moagem em pedra, que preserva ao máximo as propriedades nutricionais do trigo. Além disso, o trigo Russello é conhecido por sua espiga alta e frágil, cultivada em terrenos áridos do interior siciliano, conferindo à farinha um sabor único e inconfundível. INGREDIENTES trigo duro orgânico.