O Alho Negro Fermentado de Nero Fermento é um alho realmente único! Sua característica cor negra é obtida graças a um longo processo de fermentação e maturação que lhe confere um sabor elegante. O processo fermentativo transforma, de fato, o intenso e picante aroma típico do alho em um sabor mais suave e delicado, e torna os dentes mais macios, aumentando assim a digestibilidade. Graças a essas peculiaridades, o alho negro, originário da cultura asiática e difundido em muitos países, é procurado por suas propriedades benéficas e por seu sabor inconfundível, tornando-se cada vez mais protagonista tanto nas cozinhas gourmet quanto na dieta diária. Este é o prático saquinho de 30g que contém um único bulbo de Alho Negro Fermentado. Para produzir o Alho Negro Fermentado, utiliza-se apenas o melhor Alho. Este alho especial é renomado principalmente por seu sabor doce e fresco, fruto de um importante conteúdo de enzimas, vitaminas, flavonoides e sais minerais que juntos criam uma alma aromática única e inimitável. O Nero Fermentato é produzido deixando fermentar naturalmente, sem a adição de aditivos, conservantes ou fermentos, apenas os bulbos do melhor Alho em um ambiente de umidade e temperatura controladas por pelo menos 60 dias. Ao paladar, este alho negro é uma verdadeira surpresa: é salgado e saboroso, com notas umami, balsâmicas, ácidas fermentadas e adocicadas. Todas essas nuances de sabor tornam o alho negro um produto muito versátil, perfeito para combinar com todo tipo de prato. Assim nasce um produto requintado e rico em propriedades saudáveis, cultivado, colhido e fermentado exclusivamente na Itália, trazendo o mercado italiano de alho negro, até hoje composto apenas por produtos de importação, para o primeiro plano, fornecendo assim uma escolha alternativa de qualidade 100% made in Italy. Nero Fermentato é produzido por Nero Fermento, uma empresa inovadora que nasce da união sinérgica de natureza e tecnologia, graças à colaboração entre duas realidades consolidadas no setor agroalimentar: uma dedicada à produção de Alho, Agricoltori in Erba, e a outra, Reliable Environmental Solutions, comprometida com o campo energético e ambiental para o desenvolvimento de tecnologias que visam garantir a sustentabilidade dos processos produtivos. Nero Fermento expressa assim a união ideal entre uma agricultura de qualidade e a contínua pesquisa tecnológica a fim de valorizar os inúmeros produtos de excelência do nosso Bel Paese, entre os quais o inimitável Alho Negro Fermentado.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O Alho Negro Fermentado de Nero Fermento é um alho realmente único! Sua característica cor negra é obtida graças a um longo processo de fermentação e maturação que lhe confere um sabor elegante. O processo fermentativo transforma, de fato, o intenso e picante aroma típico do alho em um sabor mais suave e delicado, e torna os dentes mais macios, aumentando assim a digestibilidade. Graças a essas peculiaridades, o alho negro, originário da cultura asiática e difundido em muitos países, é procurado por suas propriedades benéficas e por seu sabor inconfundível, tornando-se cada vez mais protagonista tanto nas cozinhas gourmet quanto na dieta diária. Este é o prático saquinho de 30g que contém um único bulbo de Alho Negro Fermentado. Para produzir o Alho Negro Fermentado, utiliza-se apenas o melhor Alho. Este alho especial é renomado principalmente por seu sabor doce e fresco, fruto de um importante conteúdo de enzimas, vitaminas, flavonoides e sais minerais que juntos criam uma alma aromática única e inimitável. O Nero Fermentato é produzido deixando fermentar naturalmente, sem a adição de aditivos, conservantes ou fermentos, apenas os bulbos do melhor Alho em um ambiente de umidade e temperatura controladas por pelo menos 60 dias. Ao paladar, este alho negro é uma verdadeira surpresa: é salgado e saboroso, com notas umami, balsâmicas, ácidas fermentadas e adocicadas. Todas essas nuances de sabor tornam o alho negro um produto muito versátil, perfeito para combinar com todo tipo de prato. Assim nasce um produto requintado e rico em propriedades saudáveis, cultivado, colhido e fermentado exclusivamente na Itália, trazendo o mercado italiano de alho negro, até hoje composto apenas por produtos de importação, para o primeiro plano, fornecendo assim uma escolha alternativa de qualidade 100% made in Italy. Nero Fermentato é produzido por Nero Fermento, uma empresa inovadora que nasce da união sinérgica de natureza e tecnologia, graças à colaboração entre duas realidades consolidadas no setor agroalimentar: uma dedicada à produção de Alho, Agricoltori in Erba, e a outra, Reliable Environmental Solutions, comprometida com o campo energético e ambiental para o desenvolvimento de tecnologias que visam garantir a sustentabilidade dos processos produtivos. Nero Fermento expressa assim a união ideal entre uma agricultura de qualidade e a contínua pesquisa tecnológica a fim de valorizar os inúmeros produtos de excelência do nosso Bel Paese, entre os quais o inimitável Alho Negro Fermentado.
