O arroz Arborio natural envelhecido 1 ano tem propriedades específicas que o tornam um excelente aliado para o aparelho digestivo. É ideal para celíacos e também adequado em dietas para pessoas com excesso de peso. Além disso, é uma ajuda válida para quem sofre de hipertensão arterial e insuficiência renal. Produzido 100% na Lombardia, na terra pavese, na deslumbrante Lomellina, a partir de sementes 100% italianas semeadas em abril/maio e colhidas em setembro/outubro. A empresa Vero Riso é muito atenta à natureza e ao ecossistema; por isso utiliza uma embalagem compostável certificada UNI EN 13432 e reutilizável. O arroz é envelhecido durante um ano para melhorar a sua qualidade: o amido estabiliza-se, tornando-se menos solúvel; o grão ganha maior resistência na cozedura, fica mais consistente e absorve melhor os condimentos, tornando o risotto mais gourmet e menos pegajoso. Este processo de envelhecimento ocorre em silos a temperatura controlada, permitindo uma lenta respiração do grão.
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O arroz Arborio natural envelhecido 1 ano tem propriedades específicas que o tornam um excelente aliado para o aparelho digestivo. É ideal para celíacos e também adequado em dietas para pessoas com excesso de peso. Além disso, é uma ajuda válida para quem sofre de hipertensão arterial e insuficiência renal. Produzido 100% na Lombardia, na terra pavese, na deslumbrante Lomellina, a partir de sementes 100% italianas semeadas em abril/maio e colhidas em setembro/outubro. A empresa Vero Riso é muito atenta à natureza e ao ecossistema; por isso utiliza uma embalagem compostável certificada UNI EN 13432 e reutilizável. O arroz é envelhecido durante um ano para melhorar a sua qualidade: o amido estabiliza-se, tornando-se menos solúvel; o grão ganha maior resistência na cozedura, fica mais consistente e absorve melhor os condimentos, tornando o risotto mais gourmet e menos pegajoso. Este processo de envelhecimento ocorre em silos a temperatura controlada, permitindo uma lenta respiração do grão.
