Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente mediante procedimentos mecânicos. Este Azeite Extra Virgem da Contarina é um produto de qualidade superior. Um azeite verdadeiramente emocionante, apresentado de forma a destacar o valor qualitativo intrínseco do produto. Produzido nos olivais no Vale de Mezzane, nos municípios de Mezzane di Sotto e Illasi, nas colinas orientais da província de Verona. Este vale é um ambiente climático particularmente único e ideal para a produção de azeite: um substrato de marga e arenitos, uma natureza intocada, um vale fechado que mantém temperaturas sempre controladas durante todo o ano com ótimos contrastes térmicos, especialmente durante o período de maturação do fruto. Este tipo de azeite é denominado Francesco e é composto principalmente por azeitonas da variedade Grignano e por uma pequena porcentagem da variedade Maurino (10-20%). Este azeite apresenta-se de cor verde esmeralda, com sabor frutado médio e gosto de rúcula e ervas amargas, flores do campo com um leve aroma de cítricos. Persistente e harmônico, tem um leve amargo que desaparece com o tempo.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente mediante procedimentos mecânicos. Este Azeite Extra Virgem da Contarina é um produto de qualidade superior. Um azeite verdadeiramente emocionante, apresentado de forma a destacar o valor qualitativo intrínseco do produto. Produzido nos olivais no Vale de Mezzane, nos municípios de Mezzane di Sotto e Illasi, nas colinas orientais da província de Verona. Este vale é um ambiente climático particularmente único e ideal para a produção de azeite: um substrato de marga e arenitos, uma natureza intocada, um vale fechado que mantém temperaturas sempre controladas durante todo o ano com ótimos contrastes térmicos, especialmente durante o período de maturação do fruto. Este tipo de azeite é denominado Francesco e é composto principalmente por azeitonas da variedade Grignano e por uma pequena porcentagem da variedade Maurino (10-20%). Este azeite apresenta-se de cor verde esmeralda, com sabor frutado médio e gosto de rúcula e ervas amargas, flores do campo com um leve aroma de cítricos. Persistente e harmônico, tem um leve amargo que desaparece com o tempo.
