Os filetes de anchova do Mar Cantábrico da Costera são um produto de peixe realmente extraordinário. Além da qualidade da anchova cantábrica em si, pescada na primavera na parte espanhola do mar, o sucesso reside no trabalho totalmente artesanal. As anchovas Costera são pescadas no Golfo da Biscaia, depois prensadas e mantidas a uma temperatura controlada. A cura dura, posteriormente, pelo menos nove meses. A preparação é meticulosa! O resultado é um produto requintado, pronto para ser apreciado a qualquer momento, sozinho ou acompanhado por diferentes pratos e apresentações.
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Preço com IVA incluído
Os filetes de anchova do Mar Cantábrico da Costera são um produto de peixe realmente extraordinário. Além da qualidade da anchova cantábrica em si, pescada na primavera na parte espanhola do mar, o sucesso reside no trabalho totalmente artesanal. As anchovas Costera são pescadas no Golfo da Biscaia, depois prensadas e mantidas a uma temperatura controlada. A cura dura, posteriormente, pelo menos nove meses. A preparação é meticulosa! O resultado é um produto requintado, pronto para ser apreciado a qualquer momento, sozinho ou acompanhado por diferentes pratos e apresentações.
