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Livro Cum Grano Salis - confeitaria salgada

Livro Cum Grano Salis - confeitaria salgada

Cum Grano Salis é um livro através do qual o chef Fabio Tacchella, magistralmente como poucos, nos indica as diretrizes mais inovadoras sobre confeitaria salgada e finger food. Passos fotográficos detalhados marcam as sequências das várias fases preparatórias para facilitar a realização das receitas e poder usar da melhor forma o equipamento adequado e disponível.
€ 55,40

Descrição

Cum Grano Salis é um livro através do qual o chef Fabio Tacchella, magistralmente como poucos, nos indica as diretrizes mais inovadoras sobre confeitaria salgada e finger food. Passos fotográficos detalhados marcam as sequências das várias fases preparatórias para facilitar a realização das receitas e poder usar da melhor forma o equipamento adequado e disponível.

Ingredientes

Sem alérgenos

Análise Nutricional

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Aditivos
Certificações