Il Mulino - Pasta di Gragnano IGP - Mezze maniche
As Mezze maniche do Mulino di Gragnano são um formato de massa típico reintroduzido pelo Mulino di Gragnano na sua versão clássica de sêmola de trigo duro. É um formato de massa curta com corte reto. É chamado assim porque, visto transversalmente, lembra muito o olho de um lobo. Provavelmente de origem napolitana, não se conhece a história deste formato.
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Descrição
As Mezze maniche do Mulino di Gragnano são um formato de massa típico reintroduzido pelo Mulino di Gragnano na sua versão clássica de sêmola de trigo duro. É um formato de massa curta com corte reto. É chamado assim porque, visto transversalmente, lembra muito o olho de um lobo. Provavelmente de origem napolitana, não se conhece a história deste formato.
Ingredientes
Sêmola de trigo duro orgânico, água de Gragnano Vida útil: 3 anos ;
Pode conter: Cereais que contêm glúten
Análise Nutricional
Atenção
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Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Aditivos
Certificações