
O Orégano de Pantelleria seco da Kattibuale contém todo o aroma do Mediterrâneo siciliano! É uma erva aromática de intenso perfume produzida nas terraços da ilha e capaz de resistir a condições climáticas muitas vezes proibitivas: são conhecidos, de fato, os ventos impetuosos, as noites frias e os longos períodos de seca da ilha muito próxima à Tunísia. O orégano é colhido no final da primavera, a partir dos campos agrícolas mais próximos ao mar, quando praticamente terminou o período da floração. Colhido manualmente, é colocado para secar ao sol e, em seguida, esfarelado, sempre à mão, segundo métodos tradicionais. A última fase do processamento consiste em passar o orégano várias vezes pela peneira, a fim de separar os resíduos lenhosos e as folhas do produto final, antes que este último seja armazenado em locais frescos e secos, preferencialmente no escuro.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O Orégano de Pantelleria seco da Kattibuale contém todo o aroma do Mediterrâneo siciliano! É uma erva aromática de intenso perfume produzida nas terraços da ilha e capaz de resistir a condições climáticas muitas vezes proibitivas: são conhecidos, de fato, os ventos impetuosos, as noites frias e os longos períodos de seca da ilha muito próxima à Tunísia. O orégano é colhido no final da primavera, a partir dos campos agrícolas mais próximos ao mar, quando praticamente terminou o período da floração. Colhido manualmente, é colocado para secar ao sol e, em seguida, esfarelado, sempre à mão, segundo métodos tradicionais. A última fase do processamento consiste em passar o orégano várias vezes pela peneira, a fim de separar os resíduos lenhosos e as folhas do produto final, antes que este último seja armazenado em locais frescos e secos, preferencialmente no escuro.