Formaggio Cimbro Fosse Venturi 200g

Trata-se de um queijo de vaca que é maturado nas famosas Fosse Venturi de Sogliano al Rubicone por 6 meses. Leite de vaca, a forma inteira pesa cerca de 2 kg e é de massa dura. Particularmente aromático, adquire o característico aroma das cavernas e melhora sua intensidade e persistência no paladar. Saboroso e ligeiramente picante.

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Descrição

Trata-se de um queijo de vaca que é maturado nas famosas Fosse Venturi de Sogliano al Rubicone por 6 meses. Leite de vaca, a forma inteira pesa cerca de 2 kg e é de massa dura. Particularmente aromático, adquire o característico aroma das cavernas e melhora sua intensidade e persistência no paladar. Saboroso e ligeiramente picante.

Ingredientes

Leite de vaca integral pasteurizado, fermentos lácticos selecionados, coalho, sal. Alérgenos: leite; Pode conter: Leite