A salsa Tartufata de Tartufi Bianconi é um pouco o emblema do sabor e do perfume da Umbria, uma iguaria que você nunca se cansaria de saborear! Trata-se de uma salsa preparada com cogumelos refogados e trufa, uma receita realmente muito simples, mas que te atinge direto ao coração. Tem em seu interior 5% de trufa de verão (Tuber Aestivum Vitt.) e tem uma excelente rendimento: realmente basta muito pouco para dar a cada preparação um sabor inconfundível.
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A salsa Tartufata de Tartufi Bianconi é um pouco o emblema do sabor e do perfume da Umbria, uma iguaria que você nunca se cansaria de saborear! Trata-se de uma salsa preparada com cogumelos refogados e trufa, uma receita realmente muito simples, mas que te atinge direto ao coração. Tem em seu interior 5% de trufa de verão (Tuber Aestivum Vitt.) e tem uma excelente rendimento: realmente basta muito pouco para dar a cada preparação um sabor inconfundível.
