A "Mistura Tradicional" traduz um paradigma já clássico para a Sicília, a combinação de cultivares como Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola. O aroma fresco lembra o da azeitona recém espremida. Destacam-se no olfato as notas de alcachofra, tomate, folhas e ervas de campo. Tem um sabor arredondado e picante, com uma agradável prevalência do primeiro. É persistente, picante e especiado. Reconhecimentos: Este azeite siciliano, uma mistura de Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola, ganhou um reconhecimento prestigiado como excelência nacional, na prestigiosa Câmara dos Deputados em 19 de junho deste ano. O reconhecimento insere-se em um contexto em que toda a empresa foi premiada pela excelente condução orgânica. Embalagem: 2 latas de 5 lt. Cultivar: Biancolilla - Nocellara del Belice - Cerasuola. Certificação BIO: todas as azeitonas provêm de agricultura orgânica certificada. Prazo de validade: 24 meses. Conservação: conservar em local fresco e seco, protegido de fontes de calor e luz direta.