Se você ama os formatos de massa característicos, experimente as Casarecce longas, uma massa artesanal que lembra as busiate, feitas com os ferros para tricotar, os busi. É a forma "curvada" que, junto com a porosidade, torna as Casarecce adequadas para acompanhar até os molhos menos encorpados, apesar de sua superfície lisa. Você pode apreciá-las inteiras ou quebrá-las grosseiramente com as mãos, para um formato ainda mais rústico a ser usado em receitas típicas como a massa misturada com batatas. Como toda a massa de sêmola de trigo duro Valle del Crati, as Casarecce também são produzidas artesanalmente com trigos italianos selecionados; graças à secagem em baixas temperaturas, a massa mantém um alto teor de proteínas e nutrientes. Como cozinhar as Casarecce As Casarecce combinam perfeitamente tanto com os molhos tradicionais quanto com os mais simples e saborosos, preparados com ingredientes como berinjela, ricota, tomatinhos e o que mais a criatividade inspirar. Ótimas para preparar uma deliciosa fritada de massa rica. Dicas para um cozimento perfeito Use 6 litros de água para 500 g Salgue e quando a água ferver, adicione a massa. Mexa de vez em quando. Ao final do cozimento, escorra e tempere a gosto. Tempo de cozimento: 10-12 min. Ingredientes: Sêmola de trigo duro, água. Alérgenos: Cereais que contêm glúten. Produto natural, sem conservantes e corantes. Modo de conservação: Mantenha longe da luz solar direta e de fontes de calor. Embalagem de 500 gramas Receitas com Casarecce Fritada de massa
Preço com IVA incluído
Se você ama os formatos de massa característicos, experimente as Casarecce longas, uma massa artesanal que lembra as busiate, feitas com os ferros para tricotar, os busi. É a forma "curvada" que, junto com a porosidade, torna as Casarecce adequadas para acompanhar até os molhos menos encorpados, apesar de sua superfície lisa. Você pode apreciá-las inteiras ou quebrá-las grosseiramente com as mãos, para um formato ainda mais rústico a ser usado em receitas típicas como a massa misturada com batatas. Como toda a massa de sêmola de trigo duro Valle del Crati, as Casarecce também são produzidas artesanalmente com trigos italianos selecionados; graças à secagem em baixas temperaturas, a massa mantém um alto teor de proteínas e nutrientes. Como cozinhar as Casarecce As Casarecce combinam perfeitamente tanto com os molhos tradicionais quanto com os mais simples e saborosos, preparados com ingredientes como berinjela, ricota, tomatinhos e o que mais a criatividade inspirar. Ótimas para preparar uma deliciosa fritada de massa rica. Dicas para um cozimento perfeito Use 6 litros de água para 500 g Salgue e quando a água ferver, adicione a massa. Mexa de vez em quando. Ao final do cozimento, escorra e tempere a gosto. Tempo de cozimento: 10-12 min. Ingredientes: Sêmola de trigo duro, água. Alérgenos: Cereais que contêm glúten. Produto natural, sem conservantes e corantes. Modo de conservação: Mantenha longe da luz solar direta e de fontes de calor. Embalagem de 500 gramas Receitas com Casarecce Fritada de massa