Descrição
Os Cogumelos cardoncelli (Pleurotus Eryngii) são um produto muito apreciado. Preparados segundo uma antiga receita camponesa, são selecionados por mãos experientes, aromatizados com alho, orégano e pimenta, e finalmente conservados em azeite de oliva. A sua textura carnuda e o aroma delicado tornam os Cogumelos cardoncelli adequados para acompanhar qualquer prato. Usos na cozinhaDeliciosos para consumir como entrada, combinados com queijos frescos e maturados, e com embutidos variados. Podem ser usados para preparar pratos principais saborosos, simplesmente salteados na frigideira. Excelentes como acompanhamento para carnes brancas e vermelhas. Ideais para temperar pizzas e sanduíches com um toque gourmet. Ingredientes: Cogumelos cardoncelli (Pleurotus eryngii 70,5%), azeite de oliva, pimenta, sal, alho, orégano, vinagre de vinho, folhas de louro. Acidificante: Ácido cítrico. Alérgenos: Dióxido de enxofre e sulfitos. Modo de conservação: Manter longe da luz solar direta e de fontes de calor. Após a abertura, cobrir o produto com óleo e conservar na geladeira. Produto pasteurizado Frasco de vidro de 280 gramas