Folhas de Oliveira
As Folhas de Oliveira são um formato de massa artesanal com uma forma característica que lembra as folhas da oliveira. Têm uma textura áspera e porosa que as torna ideais para se envolverem em qualquer tipo de molho: molhos vermelhos ou brancos, à base de vegetais, peixe ou carne, as Folhas serão sempre perfeitas, al dente e saborosas. Como toda a massa de sêmola de trigo duro Valle del Crati, também as Folhas de Oliveira são produzidas artesanalmente com trigos italianos selecionados; graças à secagem a baixas temperaturas, a massa mantém um alto teor de proteínas e nutrientes. Como cozinhar as Folhas de Oliveira As Folhas de Oliveira acompanham bem molhos encorpados à base de tomate e carne, mas a sua consistência e porosidade também as tornam perfeitas para molhos à base de vegetais, cogumelos e ragus de peixe em branco. Tornarão especial e característico qualquer prato principal! Dicas para um cozimento perfeito Usar 6 litros de água para 500 g Salgar e quando a água ferver, adicionar a massa. Mexer de vez em quando. Ao final do cozimento, escorrer e temperar a gosto. Tempo de cozimento: 10-12 min. Ingredientes: Sêmola de trigo duro, água. Alérgenos: Cereais que contêm glúten. Produto natural, sem conservantes e corantes. Modo de conservação: Manter longe da luz solar direta e de fontes de calor. Embalagem de 500 gramas Receitas com Folhas de Oliveira Folhas de Oliveira com pesto de abobrinha e bacon crocante
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Descrição
As Folhas de Oliveira são um formato de massa artesanal com uma forma característica que lembra as folhas da oliveira. Têm uma textura áspera e porosa que as torna ideais para se envolverem em qualquer tipo de molho: molhos vermelhos ou brancos, à base de vegetais, peixe ou carne, as Folhas serão sempre perfeitas, al dente e saborosas. Como toda a massa de sêmola de trigo duro Valle del Crati, também as Folhas de Oliveira são produzidas artesanalmente com trigos italianos selecionados; graças à secagem a baixas temperaturas, a massa mantém um alto teor de proteínas e nutrientes. Como cozinhar as Folhas de Oliveira As Folhas de Oliveira acompanham bem molhos encorpados à base de tomate e carne, mas a sua consistência e porosidade também as tornam perfeitas para molhos à base de vegetais, cogumelos e ragus de peixe em branco. Tornarão especial e característico qualquer prato principal! Dicas para um cozimento perfeito Usar 6 litros de água para 500 g Salgar e quando a água ferver, adicionar a massa. Mexer de vez em quando. Ao final do cozimento, escorrer e temperar a gosto. Tempo de cozimento: 10-12 min. Ingredientes: Sêmola de trigo duro, água. Alérgenos: Cereais que contêm glúten. Produto natural, sem conservantes e corantes. Modo de conservação: Manter longe da luz solar direta e de fontes de calor. Embalagem de 500 gramas Receitas com Folhas de Oliveira Folhas de Oliveira com pesto de abobrinha e bacon crocante