Cultivadas desde 1400 em Reggio Emilia, as Cebolinhas Borettane são um símbolo de autenticidade e sabor. Sua forma pequena e achatada, junto com o sabor único, as tornou protagonistas nas mesas de toda a Itália. Cozidas com cuidado no Aceto Balsâmico de Modena, essas cebolinhas se transformam em um acompanhamento com uma harmonia inconfundível de sabores. Durante o cozimento, a doçura aveludada do xarope de aceto balsâmico envolve as cebolinhas, criando um equilíbrio perfeito com sua nota ácida e decidida. Um acompanhamento que reúne toda a tradição da Emília, ideal para enriquecer assados, carnes grelhadas ou para ser apreciado sozinho, como uma pequena delícia gourmet. Um clássico atemporal que celebra a união entre doçura e intensidade.