O Miele de Melada de Floresta destaca-se pela sua cor escura, quase preta, e pela sua consistência densa e viscosa. Ao contrário dos méis tradicionais, não provém do néctar das flores, mas da melada recolhida das árvores da floresta, como carvalhos, pinheiros e abetos, conferindo a este mel uma complexidade única. O aroma é intenso e penetrante, com notas de madeira, resina e sub-bosque, que evocam o ambiente florestal. O sabor é menos doce em comparação com outros méis, com um retrogosto ligeiramente amargo e maltado, tornando-o ideal para paladares refinados que apreciam gostos profundos e persistentes. Este mel combina maravilhosamente com queijos curados e robustos, como Parmigiano Reggiano e Pecorino, realçando a sua complexidade. É também perfeito para acompanhar frutos secos, nozes e pão integral, ou para adicionar um toque aromático a infusões e bebidas quentes.
Preço com IVA incluído
O Miele de Melada de Floresta destaca-se pela sua cor escura, quase preta, e pela sua consistência densa e viscosa. Ao contrário dos méis tradicionais, não provém do néctar das flores, mas da melada recolhida das árvores da floresta, como carvalhos, pinheiros e abetos, conferindo a este mel uma complexidade única. O aroma é intenso e penetrante, com notas de madeira, resina e sub-bosque, que evocam o ambiente florestal. O sabor é menos doce em comparação com outros méis, com um retrogosto ligeiramente amargo e maltado, tornando-o ideal para paladares refinados que apreciam gostos profundos e persistentes. Este mel combina maravilhosamente com queijos curados e robustos, como Parmigiano Reggiano e Pecorino, realçando a sua complexidade. É também perfeito para acompanhar frutos secos, nozes e pão integral, ou para adicionar um toque aromático a infusões e bebidas quentes.
