Certificada como orgânica, a farinha de trigo sarraceno bio BLife é perfeita para quem busca um sabor pleno e encorpado em seus pratos. Proporciona uma textura quebradiça e crocante e um toque saboroso às receitas salgadas. Pode ser utilizada sozinha ou em combinação com outras farinhas na preparação de doces como tortas, biscoitos e bolos. A farinha de trigo sarraceno orgânica se destaca pelo elevado valor biológico das proteínas, que contêm todos os oito aminoácidos essenciais em proporções ideais. É naturalmente isenta de glúten e rica em fibras e minerais como fósforo, cálcio, ferro, cobre, magnésio, manganês e potássio. Além disso, possui importantes vitaminas do grupo B (B1, B2, PP, B5). Em comparação com a farinha de trigo, a farinha de trigo sarraceno orgânica tem uma maior quantidade de amido de lenta digestão, o que a torna adequada para quem segue uma dieta diabética. Esta farinha de trigo sarraceno orgânica certificada adiciona um toque delicioso a receitas salgadas como pão, massa, pizza, focaccias e crepes, conferindo-lhes uma textura mais compacta durante o cozimento. Também pode adicionar um toque saboroso a doces como biscoitos, bolos e tortas quando combinada com recheios de geléia, chocolate ou creme. Para utilizar esta farinha de trigo sarraceno orgânica, misture com fermento instantâneo para aumentar a capacidade de fermentação. Armazenar em local fresco e seco, longe da luz e do calor. Disponível em embalagem de 500g, 1kg e 2kg. País de produção: de agricultura orgânica da UE.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €49,00
Preço com IVA incluído
Certificada como orgânica, a farinha de trigo sarraceno bio BLife é perfeita para quem busca um sabor pleno e encorpado em seus pratos. Proporciona uma textura quebradiça e crocante e um toque saboroso às receitas salgadas. Pode ser utilizada sozinha ou em combinação com outras farinhas na preparação de doces como tortas, biscoitos e bolos. A farinha de trigo sarraceno orgânica se destaca pelo elevado valor biológico das proteínas, que contêm todos os oito aminoácidos essenciais em proporções ideais. É naturalmente isenta de glúten e rica em fibras e minerais como fósforo, cálcio, ferro, cobre, magnésio, manganês e potássio. Além disso, possui importantes vitaminas do grupo B (B1, B2, PP, B5). Em comparação com a farinha de trigo, a farinha de trigo sarraceno orgânica tem uma maior quantidade de amido de lenta digestão, o que a torna adequada para quem segue uma dieta diabética. Esta farinha de trigo sarraceno orgânica certificada adiciona um toque delicioso a receitas salgadas como pão, massa, pizza, focaccias e crepes, conferindo-lhes uma textura mais compacta durante o cozimento. Também pode adicionar um toque saboroso a doces como biscoitos, bolos e tortas quando combinada com recheios de geléia, chocolate ou creme. Para utilizar esta farinha de trigo sarraceno orgânica, misture com fermento instantâneo para aumentar a capacidade de fermentação. Armazenar em local fresco e seco, longe da luz e do calor. Disponível em embalagem de 500g, 1kg e 2kg. País de produção: de agricultura orgânica da UE.
| Energia (kcal) | 345 |
| Carboidratos (g) | 74,8 |
| Gorduras (g) | 1,7 |
| Proteínas (g) | 6,4 |
| Fibras (g) | 2,3 |
