Certificada biologica, a farinha de trigo sarraceno bio BLife é perfeita para quem busca um sabor intenso e encorpado nos seus pratos. Proporciona uma consistência esfarelada e crocante e um toque especial às receitas salgadas e pode ser utilizada sozinha ou em combinação com outras farinhas para a preparação de doces como tortas, biscoitos e bolos. A farinha de trigo sarraceno biológica se destaca pelo alto valor biológico das proteínas, que contêm os oito aminoácidos essenciais em proporção ideal. É naturalmente sem glúten e rica em fibras e minerais como fósforo, cálcio, ferro, cobre, magnésio, manganês e potássio. Além disso, possui importantes vitaminas do grupo B (B1, B2, PP, B5). Em comparação com a farinha de trigo, a farinha de trigo sarraceno biológica possui uma quantidade maior de amido de digestão lenta, tornando-a adequada para quem segue uma dieta diabética. Esta farinha de trigo sarraceno biológica certificada adiciona um toque delicioso a receitas salgadas como pão, massa, pizza, focaccias e crepes, conferindo-lhes uma consistência mais compacta durante o cozimento. Também pode adicionar um toque saboroso a doces como biscoitos, bolos e tortas se combinada com recheios de geleia, chocolate ou creme. Para utilizar esta farinha de trigo sarraceno biológica, misture com fermento instantâneo para aumentar a capacidade de fermentação. Conservar em um local fresco e seco, longe da luz e do calor. Disponível em sacos de 500g, 1kg e 2kg. País de produção: da agricultura biológica da UE.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €49,00
Preço com IVA incluído
Certificada biologica, a farinha de trigo sarraceno bio BLife é perfeita para quem busca um sabor intenso e encorpado nos seus pratos. Proporciona uma consistência esfarelada e crocante e um toque especial às receitas salgadas e pode ser utilizada sozinha ou em combinação com outras farinhas para a preparação de doces como tortas, biscoitos e bolos. A farinha de trigo sarraceno biológica se destaca pelo alto valor biológico das proteínas, que contêm os oito aminoácidos essenciais em proporção ideal. É naturalmente sem glúten e rica em fibras e minerais como fósforo, cálcio, ferro, cobre, magnésio, manganês e potássio. Além disso, possui importantes vitaminas do grupo B (B1, B2, PP, B5). Em comparação com a farinha de trigo, a farinha de trigo sarraceno biológica possui uma quantidade maior de amido de digestão lenta, tornando-a adequada para quem segue uma dieta diabética. Esta farinha de trigo sarraceno biológica certificada adiciona um toque delicioso a receitas salgadas como pão, massa, pizza, focaccias e crepes, conferindo-lhes uma consistência mais compacta durante o cozimento. Também pode adicionar um toque saboroso a doces como biscoitos, bolos e tortas se combinada com recheios de geleia, chocolate ou creme. Para utilizar esta farinha de trigo sarraceno biológica, misture com fermento instantâneo para aumentar a capacidade de fermentação. Conservar em um local fresco e seco, longe da luz e do calor. Disponível em sacos de 500g, 1kg e 2kg. País de produção: da agricultura biológica da UE.
| Energia (kcal) | 345 |
| Carboidratos (g) | 74,8 |
| Gorduras (g) | 1,7 |
| Proteínas (g) | 6,4 |
| Fibras (g) | 2,3 |
