O licor de erva-doce selvagem da Agricola Mpidusa é o resultado do trabalho incansável de agricultores "heroicos", em uma terra destinada à desertificação devido às mudanças climáticas, como a ilha de Lampedusa. Graças às terras disponibilizadas pelos herdeiros de algumas famílias locais, já envolvidas na preservação da biodiversidade do território, as folhas verdes e a erva-doce selvagem são colhidas e enviadas para a destilaria local, que as transforma ainda frescas em licor, de acordo com o procedimento tradicional de maceração em álcool. Obtém-se um líquido com reflexos verde-ouro, que é posteriormente filtrado e misturado com um xarope de água e açúcar. O resultado é um licor extremamente perfumado e com grandes propriedades digestivas. O licor de erva-doce selvagem da Agricola Mpidusa deve ser apreciado à temperatura ambiente, como digestivo após a refeição. Seu sabor autêntico e direto remete à memória agrícola da ilha, àquela herança de saberes e tradições transmitidas e que desejam ser conduzidas a um futuro possível. Garrafa de vidro de 100ml. A receita apoiará a associação Terra!, que há anos se dedica à proteção ambiental e dos direitos sociais nas cadeias agroalimentares italianas. País de produção: Itália.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €49,00
Preço com IVA incluído
O licor de erva-doce selvagem da Agricola Mpidusa é o resultado do trabalho incansável de agricultores "heroicos", em uma terra destinada à desertificação devido às mudanças climáticas, como a ilha de Lampedusa. Graças às terras disponibilizadas pelos herdeiros de algumas famílias locais, já envolvidas na preservação da biodiversidade do território, as folhas verdes e a erva-doce selvagem são colhidas e enviadas para a destilaria local, que as transforma ainda frescas em licor, de acordo com o procedimento tradicional de maceração em álcool. Obtém-se um líquido com reflexos verde-ouro, que é posteriormente filtrado e misturado com um xarope de água e açúcar. O resultado é um licor extremamente perfumado e com grandes propriedades digestivas. O licor de erva-doce selvagem da Agricola Mpidusa deve ser apreciado à temperatura ambiente, como digestivo após a refeição. Seu sabor autêntico e direto remete à memória agrícola da ilha, àquela herança de saberes e tradições transmitidas e que desejam ser conduzidas a um futuro possível. Garrafa de vidro de 100ml. A receita apoiará a associação Terra!, que há anos se dedica à proteção ambiental e dos direitos sociais nas cadeias agroalimentares italianas. País de produção: Itália.
