Caserecce de trigo sarraceno e milho branco orgânico sem glúten 500g

As caserecce derivam do antigo tipo de massa busiata, que é um molde de origem árabe, enrolado e torcido várias vezes sobre si mesmo porque era feito usando o "bus", ou seja, o caule mais fino de uma planta ao redor do qual a massa era enrolada. A versão com trigo sarraceno e milho branco FOG é super nutritiva, rica em minerais (especialmente magnésio) e fibras, além de conter os 8 aminoácidos essenciais em proporções ótimas e os antioxidantes que reduzem a incidência de tumores, diabetes e doenças cardíacas. Combina bem com ricos ragus ou molhos delicados de peixe, além de pesto, como o genovês ou trapanese. Formato 500g, tempo de cozimento: 8 minutos. INGREDIENTES: Farinha orgânica de trigo sarraceno (50%) e farinha orgânica de milho branco (50%). VALORES NUTRICIONAIS: valores médios por 100g de produto Energia 1622 kj – Energia 383 kcal – gorduras 2,3 g – das quais saturadas 0,64 g – carboidratos 78,29 g – dos quais açúcares 0,79 g – fibras 4,3 g – proteínas 10,11 g – sal <0,01 g. VIDA ÚTIL: Fechado: de 24 a 36 meses. País de produção: Itália