Grão-de-bico crocante da Tuscia Viterbese 400g
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Descrição
Os grãos-de-bico brancos são uma verdadeira iguaria. Ricos em proteínas, amido, sais minerais e fibras, esses preciosos legumes são uma verdadeira peculiaridade da Alta Tuscia Viterbese. Foram apelidados de "crocantes" porque, uma vez cozidos, mantêm uma consistência compacta e quase crocante. Deixe-os de molho por pelo menos 8-10 horas e depois cozinhe por 60-80 minutos ou na panela de pressão por apenas 40 minutos. Disponíveis em saco de 400g. INGREDIENTES: grão-de-bico crocante da Tuscia. VALORES NUTRICIONAIS: valores médios por 100g de produto n.d.Energia __(kj) – Energia __(kcal) – gorduras __g – fibras __g – carboidratos __g – dos quais açúcares __g – proteínas __g – sal __g VIDA ÚTIL: 12-24 mesesPaís de produção: Itália