Lenticchia variegata biologica 300g

É caracterizada por um tamanho pequeno e uma coloração composta por diferentes tonalidades, rica em propriedades nutritivas e energéticas como vitaminas do grupo B e sais minerais. Contém poucas gorduras e muitas fibras e é uma notável fonte de ferro e fósforo. Excelente se combinada com pratos à base de peixe ou para preparar sopas quentes, acompanhamentos, saladas saborosas e pratos gourmet. É aconselhável saboreá-la com apenas a adição de sal e azeite extra virgem. Não requer demolho e cozinha em 20 minutos, 10 se em panela de pressão, a partir do início do apito. Uma pequena dica: as leguminosas não devem ser salgadas na fervura, caso contrário, a casca se partirá e a polpa ficará dura. Saco de plástico e papel reciclável de 300g. INGREDIENTES: lentilhas secas*. *de agricultura biológica. Cadeia curta. VALORES NUTRICIONAIS: valores médios por 100g de produto n.d.Energia __(kj) – Energia __(kcal) – gorduras __g – fibras __g – carboidratos __g – dos quais açúcares __g – proteínas __g – sal __g VIDA ÚTIL: fechado: 18 meses. aberto: 12 meses. País de produção: Itália